Maneki Neko - Genève

Es ist wirklich lecker. Sehr spezielle und authentische Gerichte, ich habe noch nie so etwas in Genf probiert. Ein Muss! Ein wahrer Genuss für Liebhaber von scharfen Gerichten! Ich rate davon ab, gewöhnliche Gerichte wie süß-saures Huhn zu bestellen, da ihre Spezialität Gerichte aus der Region Sichuan sind.

Wir waren für ein Geschäftsessen. Wenige Kunden, schneller Service. Die Leute sprechen nur sehr wenig Französisch. Das plat du jour war Crevettes und Ingwer . War sehr angenehm und lecker. Kann ich empfehlen.

Das Restaurant bietet eine vielfältige Speisekarte. Wir genossen die Enten-Nudelsuppe und das Teriyaki-Hühnchen mit gebratenem Reis und es war hervorragend. Absolut empfehlenswert sind die Huhn Spiegelei Brötchen als Vorspeise, sie sind köstlich! Beachten sollte man jedoch, dass es ein teures Abendessen für zwei Personen war.

Wir kamen auf einer Geschäftsreise nach Genf an und wollten nach 2 Wochen westlicher Küche etwas authentisches chinesisches Essen. Ich hatte gehört, wie schlecht das chinesische Essen in Genf sein soll, aber ich hätte nie gedacht, dass es so schlimm ist, bis heute. Das Restaurant ist sehr spezialisiert in Bezug auf die Küche, es serviert nur Speisen aus Sichuan. Wenn Sie dieses bestimmte scharfe Essen nicht mögen, ist es definitiv nichts für Sie. Wenn Sie ein Fan von amerikanisierter chinesischer Küche sind und weniger abenteuerlustig sind, dann ist es auch nichts für Sie. Der Geschmack war eigenartig, da ich schon in vielen Sichuan-Restaurants in den USA war. Als ich reinkam, waren keine westlichen Kunden da, nur Chinesen. Es werden nur bestimmte Gerichte auf der Speisekarte erwartet. Der Besitzer hat uns beraten und uns von bestimmten Gerichten abgeraten. Aber warum stehen sie dann überhaupt auf der Speisekarte, wenn sie nicht bestellt werden sollen? Es gibt kein gehobenes Gefühl an diesem Ort, außer dem Preis. Wir gaben mehr als 70 CHF für zwei winzige Vorspeisen und ein Getränk aus. Und ja, für diejenigen Landsleute, Reiswasser kostet 5 CHF und eine Cola 3 CHF. Denn ich war so satt. Wir gingen voll, aber unzufrieden. Der Service war schnell und das Warten auf das Essen war kurz. Nur eine helle Seite.

Ich habe um ihre Empfehlung gebeten und bestellt. Die Vorspeise war verkocht und das Hauptgericht kam in einem Pool von Öl, das Hähnchen war so weich, dass man praktisch keine Textur mehr spürte. Ich fragte das Personal und sie erklärten, dass das Gericht so zubereitet sei, um das Huhn saftig zu halten. Es gibt jedoch einen großen Unterschied zwischen genug Öl, um das Huhn saftig zu halten, und einem Pool von Öl, in dem das Essen ertrinkt. Ich kann nicht für das gesamte Essen sprechen, aber dieses Gericht war definitiv nicht appetitlich. Das Personal war sehr freundlich und entschuldigte sich für die Umstände. Sie haben sogar angeboten, das Öl abzuschöpfen und das Gericht neu zuzubereiten. Am Ende habe ich das Restaurant mit einem hungrigen Magen und 40 CHF verlassen.