Pesce Alla Brace - Fuimicino Italia

Pesce alla Brace da Fabietto è un ristorante che si trova sul lungomare della salute a Fiumicino, isola sacra. Ha un bellissimo dehors con tavoli esterni che affacciano sul lungomare, alcuni tavoli proprio esterni costeggiano la strada. Purtroppo non ha una vista tramonto a causa della struttura di fronte sulla destra. Proprietario Fabio e camerieri gentili ed accoglienti in tutto. Abbiamo preso una frittura di paranza mista ed è stato molto apprezzato il pesce più grande, con carne tenera e morbida. Gli altri fritti non hanno entusiasmato. Prezzo 16 euro. Abbiamo proseguito con una tagliata di tonno cotta alla brace (la vera specialità della casa) ed era buonissima, materia prima di qualità e cotta a puntino. Prezzo 17 euro. La tagliata di tonno è stata servita con olio, sale grosso e rosmarino, ma data la qualità e bontà del pesce, ogni aroma era superfluo. C 'è anche la versione con sesamo e salsa greca, magari da assaggiare pa prossima volta. Buono dopo il pesce anche il sorbetto al limone con panna prezzo 5 euro. Ad accompagnare la cena abbiamo preso un vino sicialiano kantè da 16 euro molto buono. Hanno anche un vino della casa Frascati da 7 euro, magari prossima volta da assaggiare. Locale all 'interno molto spartano, senza fronzoli, come dice il nome 'pesce alla brace ' avendo cenato qui consiglio solo questo perché davvero top e prossima volta assaggeremo anche altro. Ottima serata

Posto semplicemente eccezionale. Sedendo fuori si può godere della brezza di mare che è proprio di fronte e magari di un bel tramonto. Come antipasto straconsiglio di andare per un misto di crudi magari con un paio d’ostriche oppure l’antipasto degustazione, col quale si possono assaggiare varie prelibatezze della casa. Sui primi c’è da ascoltare sempre la proposta del giorno perché propongono spesso nuovi piatti mentre sui secondi secondo me il polpo alla brace è sublime, con un buon contorno. Sul vino, io prendo sempre il Fina Kike, un siciliano prodotto con un uvaggio di Sauvignon Blanc e Traminer Aromatico il quale si sposa perfettamente con l’ottimo pesce del pasto. Fabio il titolare è gentilissimo così come tutto lo staff

Cucina di mare semplice ma di buona qualità. Servizio ottimo, locale semplice da osteria. Antipasti caldi freddi e specializzati per il pesce alla brace

Recentemente ho avuto il piacere di visitare il ristorante Pesce alla Brace da Fabietto a Fiumicino. La mia esperienza culinaria è stata eccezionale. Il ristorante ha dimostrato una grande capacità di accontentare i gusti di tutti i commensali, offrendo una vasta scelta di piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. I bambini hanno apprezzato la semplice pasta, mentre io e mia moglie abbiamo optato per un antipasto misto molto abbondante e due primi di pesce (riso allo scoglio e trofie con vongole e tartufo) che si sono rivelati una vera delizia per il palato. La grigliata mista e la freschissima sbriciolata con frutti di bosco fatta in casa hanno completato il pasto in modo eccellente. Anche altre recensioni su TripAdvisor confermano la qualità del cibo e del servizio offerto dal ristorante Pesce alla Brace da Fabietto. In sintesi, il ristorante Pesce alla Brace da Fabietto a Fiumicino offre un’esperienza culinaria eccellente, con piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, serviti in un’atmosfera accogliente e cordiale. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque cerchi un’Esperienza culinaria. 5 stelle meritate! '

Il locale si presenta come una classica osteria romana, ma specializzata completamente in pesce con la griglia a vista. Buoni e vari gli antipasti, ottimi i primi, saporiti e abbondanti. Pochi secondi a disposizione, per lo più esposti in vetrina ma anche loro sono buoni. Prezzo finale nella media. Fuori avete tutto il lungomare di Fiumicino con parecchio parcheggio a disposizione. Non è un posto di classe ma se non cercate questo allora vi consiglio questo ristorante.