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Bidrage med feedbackBuenísimo todo, el ramen de los mejores que he probado y por supuesto la atención que recibimos por parte del dueño espectacular 10/10
Es un lugar con muchísimo encanto, el dueño era muy atento, nos puso una gyoza de más!! Es un lugar acogedor, muy tranquilo. Es difícil de encontrar ya que esta en el ático de un edificio (en la planta baja no hay ningún letrero pero desde luego merece la pena. El ramen estaba muy muy bueno, es un plato sencillo, con un toque picante que deja un agradable sabor en la boca (para nada molesto . Repetiremos en muchas más ocasiones!! :
El ramen casero es excelente, cuidando cada detalle. Hay alrededor de 3 (o 4, no puedo recordar bien) tipos diferentes para elegir. Yo elegí el de Miso, muy sabroso. Como entrada, pedimos unos gyozas, dos platos llenos para 4 personas, debo decir que son los mejores gyozas que he probado. También tienen cerveza japonesa. El lugar no está anunciado desde fuera, que yo sepa, por lo que lo hace más especial e íntimo en mi opinión. Está en un piso, y creo que es necesario reservar con anticipación por si acaso. Aunque cuando fuimos, todo estaba muy tranquilo. El camarero es muy amable y hospitalario. Salimos de allí llenos y muy contentos. Además, nos informaron de que realizan otras actividades japonesas impartidas por ellos durante el día en el mismo piso, eso todavía no lo hemos probado. ¡Volveremos! ¡Gracias!
Un amigo me invitó a probar el auténtico ramen casero. Y de verdad, es un Ramen con mayúsculas. Estaba delicioso y el lugar muy agradable.
ENG: If you want to have authentic and homemade Ramen and Gyozas, you definitely must visit Japan Ramen in Fuengirola. The ingredients are fresh and the recipe are traditionally Japanese. The main ingredients are the noodles, which are fresh, and the Miso soup, completely homemade. It also contains very unique ingredients, like Nori seaweed and pork meat cooked in Black Tea...Simply delicious! And the portion are quite large, so you will be more than satisfied, and for a very fair price. I also enjoyed the quietness and cleanliness of the restaurant. The restaurant is owned by a lovely Japanese couple who are very attentive and friendly, willing to chat and to make you enjoy. I will definitely go back, since writing this review has already made me crave for that noodle soup again! SP: Hacía tiempo que quería escribir mi review sobre Japan Ramen, porque la experiencia fue estupenda. Si buscas dónde probar Ramen japonés, con recetas tradicionales y caseras e ingredientes frescos este es tu sitio. Los fideos son frescos y la sopa es de Miso casero. Además, las algas Nori y la carne de cerdo cocida en Té negro hacen del plato algo muy especial. Simplemente delicioso, con porciones bastante generosas y a buen precio (no es por comparar, pero otros restaurantes te clavan 10 pavos por un cuenquito de Ramen que parece un yatekomo) El restaurante en sí es muy tranquilo y limpio. Los dueños son una adorable pareja de japoneses siempre dispuestos a conversar y deseosos de hacerte sentir cómodo. En resumen, experiencia 100% recomendable. -Marina