Best Western Plus Fredericia

Forretten var rejer cocktail, rejerne blev skyllet i vand. Brødet var godt. Hovedretten havde ingen præsentation af maden, selvom der var to personer med allergi ved bordet. Til frokost var der ingen mærkning af maden, selvom folk med allergi spiste her.

Restauranten er stor, men den har en fin dekoration og borde også udendørs. På trods af sin størrelse ser den indbydende ud med lys, dekoration, åben pejs osv. Dog er køkkenet ikke af samme standard. Jeg havde laks (fra en meget begrænset menu på 3) og det var det værste, der nogensinde er blevet serveret for mig på en restaurant. Vandig hummersauce kunne ikke redde retten, selvom frisk pasta med grøntsager var ganske spiselig. Næste gang vil jeg hellere gå på McDonalds i nærheden...

Restauranten på hotellet serverer enkle måltider og meget dyre vine. Men deres bøffer og fisk er suveræne. Bestil ikke medium stegt bøf, men medium sjælden hvis du er fra Sydafrika eller USA, deres medium er helt overkogt. Det er en arbejdende restaurant uden dikkedarer, men funktionel med meget opmærksomme medarbejdere.

Jeg spiste en angus ribeye bøf fantastisk. Fantastisk. Meget velsmagende mad. Skøn atmosfære. Top service og meget venligt personale.

Under vores ophold i Fredericia boede vi på Hotel BW Fredericia, hvor vi fandt Restaurant Rye, en hyggelig restaurant med store vinduer og en dejlig udsigt. Vi besøgte baren om aftenen, en afslappet bar med et godt udvalg af drinks og et engageret personale, der havde fokus på kunderne. Om morgenen spiste vi morgenmad/brunch i restauranten. Her var der alt, hvad vi kunne tænke os, og i fremragende kvalitet. Der manglede intet på de retter, som blev fyldt op hele tiden. En god oplevelse, og ved vores næste besøg vil vi spise her om aftenen.