La Vignetta - FRASCATI

Locale immerso nella campagna di fronte a un bellissimo uliveto. Vista mozzafiato sul tramonto! Tutto delizioso, specialmente la pizza, eccezionale se ami quella sottile e leggera. Ottimi anche gli antipasti, ma c'è margine di miglioramento per i dolci. La panna cotta era troppo dura e il topping troppo semplice. Non all'altezza! Inoltre, il prezzo è elevato.

Il ristorante è modesto ma offre una vasta selezione di pizze "alla romana" con croccante bordo non troppo alto. Non ho provato la pasta ma l'ho trovata veramente leggera e facilmente digeribile, ottime le patatine fatte in casa. Il personale è cordiale e pratico, disponibile a dare consigli sul menu.

Cena di famiglia. Pizza molto buona e sottile. Gli supplì e le crocchette sono buoni ma bruciacchiati. I dolci sono buoni. Il personale è cortese e gentile. Da provare.

Ritorniamo volentieri in questa location gestita da giovani ragazzi. Ambiente carino, familiare e caldo, con camino a pellet in bella vista. Ragazza che ci ha servito gentilissima nel consigliare le portate. Ottimi i vari fritti e bruschette, fatte in case. Le pizze, a spicchi per assaggi per tutti. Ottima quella con la parmigiana e insuperabile quella mortadella, stracciatella e pistacchi. Tiramisù come dolce ottimo. Tutto buono. Bravi. Consigliatissimo.

Sono stata benissimo pizza buonissima dolce buonissimo personale eccellente. Grazie di tutto.