Txacoli Motagane - Erandio

He estado en este restaurante unas 10 veces o mas y veo un retroceso claro y notable en cuanto a su servicio y calidad en sus menús. Bajo mi punto de vista y en mi opinión personal, esta bastante por debajo de lo que fue años atrás. En mi ultima vez, tuvimos que esperar mucho tiempo a ser servidos o atendidos, de inicio y entre plato y plato, hasta el postre, que me tuve que levantar, para pedir ser servido. Había un camarero solo para todo el servicio a las mesas, y otro en la barra dentro, para bebidas o cafés. Al margen de este hecho real, y actual, los menús han bajado en calidad y dedicación o elaboración, respecto a lo que fue. en mi caso, las alubias rojas, algo duras y con pellejo duro, y el lomo a la plancha adobado, medio crudo, y con gordos exteriores duros, sin cortar. los postres que antes eran buenos por tónica general y caseros, también por debajo, como hechos mas deprisa. No sé, si han cambiado de cocinero y además tienen falta de personal, pero ha bajado bastante. otro detalle que me llamo la atención, fueron las copas, ya bastante viejas y ralladas, no las han cambiado en mucho tiempo, parece ser. dan imagen de sucias, por lo menos en la mesa que estuve yo. quiero que sea un critica constructiva, pero describo la realidad actual de este restaurante en la actualidad, y en mi opinión personal. en principio, no volveré mas hasta que me conste, que vuelve a cambiar de forma notable, un saludo con todo mi respeto.

Pesimo, se portaron super mal. Ibamos a comprar helados y nos dijo que alguien habia dejado la nevera abierta. Todos derretidos y en mal estado. Y aun asi, nos cobran a 2,80 euros y delante de toda la gente nos recriminan que si no nos gusta vayamos al bar de abajo. No lo recomiendo par nada por la pesima atencion.

En contraste con el sitio que es preciso la comida deja mucho que desear , mi pareja y yo hemos ido desde hace años y cada vez cocinan peor , las cantidades de los platos son ridículas , el postre en más de una ocasión estaba malo. El trato muy seco . En definitiva no lo recomiendo para nada para ir a comer , otra cosa es ir a tomar algo, porque el sitio es bonito como he dicho al principio . Por nuestra parte no volveremos a ese restaurante a comer

Ayer viernes, 3 de marzo, fui a comer un menú con unos compañeros de trabajo. Erala la primera vez q iba, pero había leído las buenas críticas q había recibído, me decepcionó. De primer plato, elegí Berenjena asada con cuscús. Estaba rica, pero lo fastidio una salsa blanca fría, que en mi opinión, no pegaba nada. De segundo, pedí Merluza. Era un trozo de lomo, bien preparado, pero la mitad eran espinas. Y de postre, pedí pastel Vasco. Una pena! Parece q se pasaron con alguna esencia, que anuló el buen sabor que parecía tener el postre. Me dejo mal sabor de boca. Después tomé una infusión. Por todo, me cobraron 17€

Motagane es un restaurante de menú del día situado en un entorno natural muy bonito. El menú del día es excelente. Tiene muchas opciones, tanto con platos clásicos de la cocina vasca como con aportaciones de otras latitudes. Todo con ingredientes Km 0 e impecablemente cocinado. El comedor es nuevo, espacioso, construido en madera y muy bonito. Además tiene terrazas y mesas en el jardín con unas vistas excepcionales del entorno del Txorierri y el Abra. La relación calidad precio es excelente. Un lugar para volver.