Flühmatt - Engelberg

Very good Swiss specialty, beer is good and view on awesome Swiss mountains. Friendly service. Hiking up from Engelberg takes about 1h through the forest.

We were a larger group who enjoyed a dinner in the small hut of Bergrestaurant Fluhmatt. We had preordered the meat fondue to all of the participants. The food was great as well as the service. A bus was arranged to bring us up and...for the return we walked down. We had two guides to showing us the way. It was late, so we took the road instead of the path trough the woods. It was down hill, but still a 45 min walk to reach Engelberg.

Die besten Aelplermaggronen finden Sie auf der Flühmatt dazu trinken sie eine gute Flasche Rotwein ( Dole ) ich kann Ihnen sagen es ist PERFEKT.

Noch nie in meinem Leben habe ich so herrliche Aelplermakronen (Aelplermaggronen, Makaronen :)) gegessen. Die Portion war sehr gut bemessen, und auch das Apfelmus welches dazugehört, schmeckte außerordentlich fein. Der weisse Wein, (Johannisberg) dazu war ausgezeichnet, man kann aber auch roten Wein dazu trinken. Alle aus der Gruppe, die diese Speise gewählt hatten, schlllllemmten und konnten nicht aufhören zu rühmen, die Servirmethode im Holzgeschirr - leider weiss ich nicht wie man diese "Schüssel" nennt) sah sehr originell aus und sogar die Zwiebelschweize roch verlockend, auch wenn Zwiebeln nicht so ganz mein Ding sind.

Mit dem Taxi sind wir mit Freunden zum Nachtessen in die Flühmatt gefahren. Die Karte ist klein, die Portionen, insbesondere die Älplermakkronen, dafür sehr grosszügig!Herrliche Aussicht, vor allem auf den Hahnen bei Abendrot!