Osteria 'o Ciardin

Da anni frequentiamo l'osteria ed eravamo certi che anche la vineria sarebbe stata un successo... è un ambiente che ti permette di tornare indietro nel tempo vivendo serate tra amici , mangiando cose semplici ma dal sapore unico e sorseggiando un buon bicchiere di vino .. a questo puoi aggiungere una partita a scopa o a monopoli senza avere fretta di dover andar via e lasciare il tavolo come troppo spesso accade ... Il personale è cordiale e soprattutto i titolari Luigi e Gerarda ti fanno venir voglia di ritornare... I muorzi sono una chicca... Assolutamente consigliato!!!

Una ventata di vintage che sa di nuovo e fresco. L 'idea di una cucina a vista,ma non la solita, nascosta dietro una vetrata. Quella di cui senti i profumi. Quella che attiva i sensi e apre lo stomaco,prima che il piatto arrivi al tavolo. Quella dei sapori nostrani, e non sbaglia Mai! Per smorzare la fame, il tarallo col finocchietto 'handmade ',accompagnato da una buona carta dei vini Kleos per noi). Ma la chicca sono le carte napoletane al centro del tavolo....puoi ordinare tutto lo spasso che vuoi. Noi ci siamo dedicate alla scelta del 'muorzo ', due gusti :briscola e tressette. Risotto cacio e pepe con arance di Sant 'Egidio e gambero,la cui nota dolente era la leggera scarsità di sale. Ma buono e delicato! Pasta e patate super cremose con tartufo....peccato non poterne sentire il profumo! Dolci: strüdel di mele e cannella 'affogato ' in un mare di crema alla vaniglia e torta ai tre cioccolati. Tutto accompagnato da un ottimo passito. Lo consiglio perché merita !!!

Piccolo gioiello incastonato nel centro storico di S. Egidio del Monte Albino. Ambiente ben curato, e ben rifinito. Piatti semplici e originali, servizio pronto e cordiale. Nessuna pretesa, ma tanta qualità. Buoni i vini. Grande parcheggio. Due locali distinti con uno dove si assaggia e l'altro in cui si mangia in modo classico. Anche tavoli all'aperto. Consigliatissimo

Luigi è sempre una garanzia. La qualità, la territorialitá e la stagionalità degli ingredienti sono sempre al centro dei suoi menù, che si rinnovano di continuo in un costante processo di crescita e rinnovamento!

Oggi tornando dalla costiera, e lasciando i meravigliosi monti Lattari, su consiglio di un caro amico, sono stato a pranzo in questo locale. Devo dirvi che questo caro amico è sempre prezioso nei suoi consigli.,e anche oggi ne abbiamo beneficiato. Veniamo al dunque: Menu sia di terra che di mare, vario che si lascia ispirare dalle tante eccellenze gastronomiche dell'area. Ottima la presentazione ed eccellente l'impiattamento.con nota di merito ai dolci (vedi foto della piantina di basilico)i, ma nel complesso buoni gli antipasti con coraggiosi e vincenti accostamenti Che dire, lo consiglio vivamente, e sono ansioso di assaggiare le proposte menù di terra. Ultimo, ma non meno importante rapporto qualità prezzo ottimo. Un caro saluto a Luigi, che ci ha coccolato per tutto il pranzo. A presto.