Folixa Asador Sidreria - Denia

Un buen restaurante con platos típicos asturianos, puedes degustar desde una sidra a un buen cachopo, yo en esta ocasión me incline por unas fabes con almejas (espectaculares), un secreto de segundo y para finalizar un arroz con leche. Si eliges este restaurante no te defraudara.

Un sitio en Denia donde comer bien, no es raro, donde comer a buen precio parece un tanto más complicado, y que además de salga de la gastronomía local parece misión imposible. Un grupo numeroso, de unas doce personas, nos aventuramos a probar Folixa, un asturiano en pleno Denia, junto a las faldas del Montgó. Todo para compartir por grupos más reducidos, en nuestro caso eramos 6 con ganas de probar el torto con cecina y queso de cabra, sorprendente, como las clásicas cocas de Denia, pero de un pan frito, no de dacsa, y una textura diferente. Mientras la cerveza y la sidra seguían corriendo, pedimos unos chopitos, bien, ración de buen tamaño y buena textura y sabor. Antes del plato fuerte pedimos de acompañante una parrillada, muy normal, verduras a la plancha con diferentes salsas, cumplió su cometido. Llegó el PLATO, un cachopo para compartir, y menos mal pero que era de tamaño contundente, no el más grande que he visto pero sí excesivo para uno o para dos, con sus correspondientes patatas. Buen sabor, ien ejecutado, la fritura bien, la carne no tenía el sabor de Asturias pero sí estaba buena. Un buen sitio, para compartir, para grupos amplios con unos salones grandes y un precio de la bebida muy bueno, en total aprox. 25 euros por persona, muy bien para los tiempos que corren.

Ni bien ni mal, los entrantes normales y la carne aceptable. No puedo decir que sea un mal sitio para ir a comer.

Restaurán nel corazu de Denia, ú s'entama una experiencia na señardá d'enguañu, daqué nuesos güelos. Servizu perxidu. Afayaizu!.

No es la primera vez que voy, pero hoy no me gusta. Le explico: hemos ordenado menú, que parte de ella es el plato ofrecido en el mes de promoción de la cuchara, a 4.5 € el plato. El menú aquí es de 12€, primer plato, segundo y postre. También ofrecieron medio menú, en la promoción del mes de la cuchara, explicando que este plato era más abundante y que la ración de la promoción era pequeña. Pero en la cuenta, medio menú, nada. Sólo para el plato de fabes con almejas han cobrado 10€, (en lugar de 6€, que no es el precio promedio. Es decir, menú 12€ y medio menú que consiste en un solo plato caliente, 10€. La carne (el codillo faltaba un horno, poco hecho e insípido. No hemos tenido razón hoy. En realidad, fatal, lo encontramos fatal. En otras ocasiones hemos ido mucho mejor, tanto en pescado como en carne. El resto, bien; el sitio es agradable, limpio, muy útil y rápido, y estacionamiento sin problema. Pero eso del menú medio, un fraude. ¡Qué pena! Deben especificar el precio.