Porco Rosso - Cuauhtémoc

Alitas deliciosos. El servicio fue excelente y el ambiente muy acogedor. Definitivamente volveré.

No me gustó que solo hubiera mesas al aire libre, resultaba incómodo comer con tanta gente pasando. Sin embargo, la comida y el servicio fueron excelentes.

Ayer (18/12/23) comimos muy tarde en Porco Rosso. La sucursal de Cuauhtémoc tiene una calidad de ahumado un poco mejor que la de División del Norte (DDN), a la que solemos ir. Porco Rosso ha perdido ese toque de ahumado que tenía al principio. Somos clientes fundadores de la sucursal de Roma. El servicio los fines de semana ya no es tan bueno como al principio. Como mencionamos, para DDN deberían tener una cocina propia o una dark kitchen (con el suministro de ahumados por ustedes en esta última) dedicada exclusivamente a los pedidos para llevar para NO afectar la calidad del servicio del restaurante los fines de semana.

El lugar es agradable, tiene buena música, los empleados son amables. La comida está buena, realmente tiene buen sazón, solo que ya había visto reseñas de que sirven una pequeña porción de papas y sí, creo que estaría bien un poco más. A mí parecer se me hace ligeramente alto el costo, pero es probable que sea por la zona.

Baby Back, Lengua de res.. con salsa maché, rico : 06-10-2023..ahora no venden lengua de res :