Rosmarinocucina - Crevola d'Ossola

Ottima esperienza un cui deliziare vista e palato il ristorante è ubicato su un balcone naturale che esalta la bellezza del nostro territorio) Staff giovane e cordiale che rivela grande competenza e voglia di affermarsi. Un menù studiato che abbina tradizione e innovazione e che da la possibilità di provare, volendo, sapori nuovi. Consigliatissimo il Tofu scottato. Mi ha stupito. Materie prime di ottima qualità e una linea dedicata alla ristorazione vegetariana. Buona la proposta dei vini. Bravi tutti. Ci vediamo presto. Continuate così.

Eccellente ristorante, bella location con sala con ampie finestre che si affacciano su la piana di Crevoladossola e vallata circostante, ottimi menù proposti anche per vegani. Abbiamo apprezzato dei panzerotti con ripieno di ricotta ed erbette, conditi con burro e porri, come secondo un tofu croccante su letto di verdure speziate e un delicato filetto di manzo con verdure, eccellente dole della tradizione ossolana, la fiocca aromatizzata alla menta. Buona lista dei vini, ho voluto provare un vino ossolano (consigliato da uno chef di un ristorante visitato di recente) “La Gera” Vitigni 80% Chardonnay 20% Altri Vitigni E’ il vino ossolano coltivato più in alto, a circa 700 m.sl.m., dove si ritrova un microclima ideale per questo vitigno. Caratteristiche organolettiche Il vino si presenta di colore giallo oro, con carica aromatica di vaniglia, mandorle e frutti esotici. Pieno e pulito nel sapore, equilibrato nell’acidità, di buona persistenza! Purtroppo non ho assaporato quanto descritto, un comune vino bianco, probabilmente è questione di gusti, ovviamente sono soggettivi, ma...! Personale molto gentile, cosa che ha fatto molto piacere, il giovane chef è uscito dalla cucina facendo il giro dei tavoli chiedendo il grado di soddisfazione. Porzioni adeguate, prezzo adeguato, sicuramente merita di ritornare per assaporare altri piatti proposti.

Ci siamo fermati dopo aver visto la manifestazione degli spazzacamini. Non avendo trovato posto dove poter mangiare su a Santa Maria Maggiore, ROSMARINO CUCINA 'ci ha ospitato '. Location con vista dove si mangia bene e sano, avremmo preferito meno timidezza da parte di chi ci ha servito. Pranzo con vista sulla 'piana ' di Crevoladossola. Sicuramente da tornarci per provare altri piatti tipici di stagione.

Posticino niente male con bellissima vista sulle montagne e con cibo sapientemente cucinato con alternative vegane. Servizio gentile e preparato!

Localino tranquillo con panorama, piatti originali, curati e squisiti, ragionevole rapporto qualità/prezzo e niente odore di cucina sui vestiti. Ci torneremo sicuramente....devo assaggiare i panzerotti al salmerino che quella sera non c'erano