Maison Savoure - Fuld menu

Pain sarde, huile d'olives, fleur de sel, poivre moulu, basilic

Classique estival ou césar poêlé aller-retour

Pain sarde, mortadelle de bologne AOP, chiffonnade de jambon à la truffe d'été, saucisson sec, comté fruité AOP, pickles

Feuille de brick, gambas au curry, légumes tataki, menthe et coriandre fraîche, sauce thaï

Steak du boucher, pains buns, confit d'oignons, tomates, pickles légumes, comté fruité AOP, sauce basilic

« Variété ancienne plein champ», burratina onctueuse, vinaigrette au basilic et agrumes

Pâte à tartiner aux pralines roses ou caramel beurre salé, chantilly, mascarpone, sorbet fraise

Chocolat valrhona, glace yaourt, streusel cacao

Crème chantilly mascarpone

Sobet fraise

Crème glacée vanille de tahiti