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Bidrage med feedbackGreat place! We've been coming to Crans-Montana for more than 20 years and it's the first time we're here. I can only recommend it.
Wir waren dort zum Abendessen, auf der Terrasse. Alles war perfekt. Die Gerichte waren genauso schön wie lecker, in einem wirklich reizvollen Ambiente und einem sehr freundlichen und aufmerksamen Personal.
Dieses Restaurant im Hotel Art de Vivre in Crans Montana ist ein echter Genuss. An der Spitze des Teams steht ein junger italienischer Koch mit Erfahrung in renommierten Restaurants. Sie werden eine Küche finden, die zwischen Tradition und Innovation oszilliert. Leckere Vorspeisen wie Erbsencreme mit Kokosschaum oder gefüllte Knöpfe mit Rotgarnelen. Als Hauptgang gibt es Thunfisch-Tataki oder ein klassisches Filetsteak mit Beilagen. Die vom Chef zubereiteten Eiscremes sind ebenfalls sehr lecker. Der Service ist freundlich und sympathisch.
Schönes Restaurant mit herrlichem Blick auf die Berge (Weisshorn). Gutes Menu, raffiniert, frisch, interessant. Lärmpegel etwas hoch.
Die Spaghetti Carbonara waren keine "all'arrabbiata"! 1 Stunde Wartezeit, kein Geschmack und keine Raffinesse - wirklich keine Kochkunst!