Restaurant Le Picotin Sàrl - Couvet

Dieses Restaurant ist wirklich erstklassig! Von der freundlichen Bedienung bis zu den köstlichen Speisen war unser Besuch hier einfach perfekt. Die Gerichte waren frisch zubereitet und unglaublich lecker. Auch die Atmosphäre und das Ambiente des Restaurants haben uns sehr gut gefallen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. 5 von 5 Sternen!

Das Restaurant Picotin liegt im Dorfkern von Couvet und wird besonders von Einheimischen gut frequentiert, sei es zum Mittagsmenü oder zum Feierabendbier. Gemütlich ist es im Sommer draussen, doch auch innen hat das Picotin einen gemütlichen Quartierbeiz-Charakter. Die Bedienung ist freundlich und unkompliziert. Auf der Karte finden sich die typischen Neuenburger Klassiker wie Morchelschnitten, Fondue, Pferdesteak oder im Sommer Roastbeef. Jeweils am Donnerstag und Freitag Abend werden im Picotin Muscheln und Pommes Frites serviert. Zu den meisten Menus gibt es einen Salat, den man sich an der kleinen aber feinen Salattheke selbst zusammenstellen kann. Die Morchelschnitten sind ausgezeichnet, die Portion macht wirklich satt, die Sauce ist gut abgeschmeckt.

Here for a quick bite to eat, quite good food and in any case felt as if it were a place for natives. If they find themselves in couvet and have hunger, it is worth visiting!

Nach einer 6-stündigen Wanderung kehrte ich zurück und bevor ich mein Hotel, das 'Hotel de l'Aigle', betrat, um zu duschen, setzte ich mich an einen der Tische im Freien des Café Restaurants 'Le Picotin', das sich direkt gegenüber dem Hotel befindet, auf der anderen Seite der Grande Rue von Couvet. Auf der Suche nach einer Erfrischung bestellte ich ein 'Panach', ein hier beliebtes Bier gemischt mit Limonade. Der Ort war einfach, offensichtlich beliebt bei Einheimischen für ein Getränk. Die Kellnerin erklärte mir, dass das Restaurant jeden Abend um 19 Uhr schließt, also kein Abendessen verfügbar, nur Mittagessen. An der Tür stand auf einem Schild: "Restaurant Remettre", was "Übergabe" bedeutet. Der Name 'Picotin' faszinierte mich. Da das Hotel de l'Aigle auf der anderen Straßenseite früher eine Raststätte für Reisende war, die über das Val de Travers von Frankreich in die Zentralschweiz oder umgekehrt gelangten, bedeutet Picotin hier nicht "Picken", sondern ein Trockenmaß für Hafer, das den Pferden gegeben wird.

Nachdem ich drei Jahre lang nicht in der Gegend war, kehrte ich zurück und stellte fest, dass sich die Atmosphäre und die Küche komplett verändert haben. Alles war durchschnittlich, das Roastbeef schmeckte nach Kühlschrank, die Pommes frites waren ölig und geschmacklos. Der Service ließ zu wünschen übrig, besonders für Nicht-Stammgäste... Die Speisekarte ist nichts Besonderes mehr, schade!