Unto - Collescipoli

Siamo capitati a Terni per le gare di nostra figlia, l'abbiamo scelto per la vicinanza al centro sportivo. Siamo stati molto fortunati!!! Appena siamo entrati abbiamo notato la cura e la pulizia del ristorante e la cordialità del personale. Tutto buonissimo polpette di spigola, spaghetti allo scoglio ricchi di ottimo pesce, per non parlare della frittura di calamari e gamberi. Strepitosa! Croccante fuori morbida dentro, per niente unta. Perfetta. Anche mio marito è rimasto molto molto contento, avrebbe solo aggiunto un pizzico di sale in più sulle pietanze...lui ama il saporito. Ci torneremo sicuramente per apprezzare altre loro specialità e visitare la città.

Un buon ristorante di pesce anzi direi l'unico a terni se devo valutarne la qualità dei piatti. Frittura eccezionale,ottimo dessert.servizio professionale e attento all esigenze del cliente.prezzo della norma.consigliato per concittadini e turisti.

Ho cenato ieri in questo ristorante davvero ottimo di Terni. Non era la prima volta che andavo e devo dire che non mi ha ancora deluso. In particolare il locale è accogliente e moderno con la cucina a vista, molto apprezzata. Il menù offre varie scelte, tutto rigoosamente di pesce, sempre fresco; ieri ho mangiato le frittelle di baccalà, tenerissime e ben fritte e a seguire la carbonara di pesce, davvero un ottimo piatto completo (gamberi, cozze, vongole… . L’unico appunto che potrei fare è sulla pasta allo scoglio, che trovo buona ma sarebbe più apprezzabile con semplici pomodorini anzichè con salsa di pomodoro. Per il resto nulla da dire, servizio impeccabile e attento.

La cucina è molto ricercata e i crudi eccezionali oltre che vari. La carta dei vini molto ben assortita e il personale competente educato elegante e molto esaustivo nella presentazione dei piatti. Piccola sbavatura nella presentazione degli antipasti caldi ove trovava posto un eccezionale insalata di mare ma che risultava con altisonante eterogeneitá fuori posto. Unico piccolo neo se vogliamo cercare il pelo nell'uovo, vista l'eleganza e il tenore molto alto del cibo servito con il conseguente e giusto prezzo da corrispondere, è la mobilia che poco si adatta alla caratura del posto: ad esempio le seggiole usate, lascerebbero volentieri il posto a delle poltroncine che avvalorerebbero la seduta. Nel complesso ottimo, da buon gustai!!!

Siamo stati ieri sera a cena con il mio compagno in questo ristorante e siamo rimasti piacevolmente colpiti, atmosfera rilassante,personale gentile e preparato,cibo molto buono.Abbiamo preso la Degustazione di 6 caldi come prima uscita, prodotti freschi e di buona qualità,impiattamento molto curato,anche gli gnocchetti con lime,burrata e scampi erano deliziosi,la Tagliata di tonno era morbida come un burro ed era piacevolmente abbinata a cipolla in agrodolce.Cena molto gustosa con pietanze non troppo elaborate ma di buona qualità ,lo consiglio.