La Botteghina Di Civitella

Valutazione da 5 per questa splendida e casuale scoperta, il cibo è tassativamente toscano , di quel toscano verace !!! Entri in questo locale e si ha l'impressione d'essere catapultati da una macchina del tempo nel IXX Secolo, ogni oggetto ha la sua storia, i salumi sono super, trippa, ribollita, spezzatino e così via, chi sceglierà questo locale, lo farà perchè ama riscoprire antichi sapori in un ambiente informale !!! L'oste e cuoco è superlativo

Un'esperienza meravigliosa !! Atmosfera di casa, piatti squisiti, e il proprietario ti mette a tuo agio appena varchi la soglia del locale, ti senti davvero a casa tua !! Il tagliere (anzi il cabaret!! di salumi e formaggi era DIVINO, la ribollita stupenda ed in generale tutto era buonissimo, presentato con gusto e spiegato nel dettaglio. Vino della casa eccellente sia bianco che rosso. Dovessimo tornare in zona di sicuro torneremo, consigliatissimo !!

Materie prime fantastiche. Pasta fatta a mano meravigliosa. La trippa migliore che abbia mai assaggiato. Delicata e leggera ma con un sapore unico. Cantucci al cioccolato ottimi! Cordialità e autenticità toscana. Il migliore per distacco a Civitella in val di Chiana. Decisamente consigliato!

Piccolo locale molto accogliente. Proprietario molto affabile. Abbiamo mangiato un tagliere con salumi veramente buoni. Forse un po' caro, ma ne valeva la pena.

Un angolo incantevole con vista mozzafiato. Il menù è quello che mi aspetto da un ristorante toscano. I prodotti ottimi. Il vino della casa...ma siamo sicuri che è solo vino della casa? Il proprietario Massi, è la ciliegina sulla torta. Consiglio, noi siamo stati benissimo !