Veltliner Weinstube Im Stern Chur

Allegra, Maluns catapulted me back to childhood! Thank you very much for this journey through time! Come back.

Arrival: Plenty of parking spaces, although hidden, easy to find thanks to perfect signage. Tesla charger. Restaurant: great historical space. Although very large, there is no hall effect as it is divided into many areas. Service: Competent (also able to provide information if you have any questions), vif, cheerful, funny and fun, quick service. Cuisine: All Graubünden specialties in a trilogy, innovative lamb tower, double knuckle, but also classics and fish. Good mix of classic and innovative. Quality of meat and fish very good, perfectly cooked. Room: Size appropriate for the class, bathroom up to date, beds ok, wall box doesn't fit at all in terms of style and location is very restrictive in the entrance area (where there is also a desk that would also have better space under the TV), no cloakroom.

This was the second time here and just like the first time, I was very satisfied.

Ein Haus in dem der Gastgeber wirklich bis ins letzte Detail, im Zimmer, bei Abendessen und weiter beim Frühstück gesorgt und geachtet hat. Eine Wohltat von Hotellerie und Erlebnis. Zudem sehr guter Standort. Super Matratzen sorgen für guten Schlaf. Freue mich schon auf meinen nächsten Besuch.

Bei der Reservation am Telefon angefangen über den Empfang im Hotel....das grossartige 5 Gänge Menü im Restaurant (von dem wir noch Wochen danach unseren Freunden und Familien erzählen , die wunderbar renovierten Zimmer und die im neuen Glanz versehene Ratsstube bis hin zum Check out war einfach alles grossartig und wir sind Heute noch grosse Fans von unserem damaligen Lehrbetrieb! Wir haben noch keinen Punkt mit verbesserungspotenzial gefunden. Beeindruckt haben uns auch die Lehrlinge von denen viele im Einsatz standen an diesem Wochenende, welche alle mit viel Selbstvertrauen und voller Überzeugung am Werk waren, tolle Arbeit! Wir haben uns sehr über die Gesichter gefreut die wir noch kannten von unserer Stern Zeit. Adrian Müller hat uns beeindruckt als er uns am Sonntagmorgen aus der Sternküche Auf Wiedersehen sagte, da er für das Frühstück zuständig in der Küche stand. Grossartig! Wir werden den Aufenthalt in Chur ewig in Erinnerung haben! Danke dafür! Liebe Grüsse aus dem Wartau Peter Katja