Caveau Des Dents Du Midi, Lina Et Christian Reuse

Abend-Raclette mit sehr schönem Holzfeuer. Käse war ausgezeichnet, Kochen mit Holzfeuer gibt es so einen besonderen Geschmack, dass Sie nirgendwo anders finden! Um absolut zu testen, wenn du in der Ecke bist!

Für einen Abend des Valentinstags, ein liebes und ekelhaftes Menü. Wenn Sie keine Küche haben, und ein Mikrowellentier und 2 Pfannkuchenplatten bieten Sie kein Valentinsmenü oder ein beliebiges Klassenmenü an.

Wir waren zum Raclette Abend da. Einfach nur GRAUENHAFT. Das Raclette wurde draussen am offenen Feuer erwärmt und Teller für Teller in kleinen Portionen laufend ins Restaurant getragen. Erstes war der Käse kalt bis er am Tisch war und zweitens schmeckte alles total bitter wegen der Kohle, die am Käse verblieb. Im Pauschalangebot hätte zum Dessert ein frischer Fruchtsalat dabei sein sollen. Gab es aber nicht. Dafür wurde ein mastiger Tiroler Cake serviert. Wir kannten die Lokalität ja vom Vorjahr. Da wurde das Raclette drinnen abgeschabt und es war ein Alleinunterhalter da. Das war ein ganz amüsanter Abend, so dass uns das eher schmuddelige Ambiente und der karge, wenig freundliche Service nicht weiter gestört haben. Jetzt umso mehr. Als Ersatz für den Musiker lief während des ganzen Abend ein Video mit der ewig gleichen Schnulzensängerin aus Griechenland. Super ausgewählt... Und was sollte das mit dem Raclette am Aussengrill? Nicht mal richtiges Holz hat man verwendet. Wirkte so husch husch improvisiert. Wahrscheinlich war der Racletteofen defekt. Das einzig löbliche ist der Wein. Eine schöne Auswahl an sehr guten Wallisertropfen.

Bon Diner. Menu du jour

Réveillon au top Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5