Hosteria Capra E Cavoli

Can zero stars be given? If on the quality of the dishes you could fly because acceptable, surely you can not say the same on the service... scandalous would certainly be a compliment... for three courses (3 starters, 1 first and 3 seconds almost 3 hours (and also from the tables side the complaints on the timing were not missing... at the exit of the room applause from the other table for finishing lunch... . at the time of choice, the owner even sits at the table with us (as if he knew us to take orders and then pass again for another confirmation. after half an hour from the orders, we are told that the appetizers were not available (for a reason that would explain to us after... that then did not tell us . comes a cutter of meats and cheese after almost an hour (whose average time of preparation is normally a few minutes while for the other appetizers we waited again several minutes. it spends more time and comes a Florentine (passed first for another table because in order to help, a customer has turned into a waiter. more than two hours from the orders comes the mixed grill. while the dishes used remained all on the table. dirty glasses and made to change a couple of times, dishes covered with soots because at the entrance there was all the smoke of the charcoal. In short, definitely a poor service that makes the desire to celebrate Easter and eat! All-in-one bill acceptable... but I strongly disagree for inability to manage staff!

Un'osteria vecchio stile, arredata con cura, pochi tavoli ma questo crea un'atmosfera tranquilla e accogliente. Abbiamo assaggiato 2 antipasti diversi: Angus affumicato e lardo di pasta Negra su polenta calda, entrambi deliziosi e serviti in porzioni giuste. Successivamente abbiamo provato la grigliata, preparata al momento sulla brace in un camino al centro della sala, con cevapcici, pollo, polenta e verdure (12 euro per porzione), in abbondanti quantità, ben cucinata e condita. Consiglio vivamente questo posto e tornerò per provare i primi piatti. Nel menu sono presenti anche la fiorentina e il tomahawk. Il personale è cortese, gentile e attento.

Abbiamo mangiato molto bene. Il cibo era veramente ottimo. C'è un grande camino che rende l'ambiente molto caldo e accogliente. C'è un parcheggio interno, ma non molto grande e il locale è piccolo con pochi tavoli. È un peccato perché con una cucina così buona potrebbero avere molti più clienti.