Tilbagemelding
Bidrage med feedbackEsperienza culinaria decisamente interessante. Dagli antipasti al dolce e dai vini ai distillati. Piatti bellissimi, oltre al palato anche la vista è rimasta molto soddisfatta. Vi chiederete perché solo 4 stelle..... La temperatura..... Purtroppo la climatizzazione era insufficiente e in questo periodo è sicuramente una cosa molto importante.... Mangiare a 30 gradi non ti lascia gustare a pieno tutte le loro pietanze.
Piccolo e adiacente all'ingresso del borgo, dove abbiamo provato diversi ristoranti. Qui c'è qualcosa in più. Nonostante fosse una fredda sera con nessuno in giro, ci hanno preparato quello che abbiamo chiesto. Tutto ottimo, apprezzato anche dai bambini! Carni, crudo e salumi su tutto, estetica dei piatti, ma anche un piacevole clima informale. Da consigliare anche per il conto rispetto alla qualità.
Vale ogni singolo centesimo, e potrei terminare qui la recensione. La cucina è semplicemente spettacolare, il posto è piccino ma bellissimo, e il servizio è un vero e proprio piacere. Ottimi i vini, carni fantastiche con abbinamenti originali e azzeccatissimi, porzioni piuttosto generose. Una coccola inimitabile. Andateci!
Carni crude eccezionali, eravamo venuti qui proprio per questa curiosità del sashimi di vitello e delle tartare e non ci hanno deluso! Abbinamento di sapore buonissimi. Anche l'insalata di finocchi e arancia, nella sua semplicità, si sentiva che aveva ingredienti di qualità.
Il principale ingresso storico di Castiglione. Rivolta a ponente, introduce nella via che si sviluppa dritta e taglia in due parti il borgo antico, fin ad arrivare all estremo opposto concluso nel castello. Se invece dalla porta si esce, attraversata la strada ci si affaccia su un parapetto ad ammirare la Val di Chiana.