La Gastronomia Di Alessia - CASELLA

Per festeggiare un compleanno, all'ultimo minuto, abbiamo preso un pollo arrosto in questa gastronomia. MERAVIGLIOSAMENTE BUONO. Non il solito pollo arrosto rinsecchito delle rosticcerie o del supermercato. Poi c'erano a disposizione: torta di riso, focaccia al formaggio, parmigiana di melanzane ed altro ancora. Ho scoperto che, solo se lo trova fresco e buono, fa anche la frittura di pesce (che proveremo quanto prima). Competenza, gentilezza, professionalità ed il tutto condito da un sorriso che dona serenità. Bravo il gestore Matteo.

Cuoco molto preparato gentile e disponibile e con la vera passione per la cucina la dimostrazione sono i vari piatti che propone... specialità liguri e non... qualità prezzo top!!! paella, polpo con le patate, ottimi anche i vari ripieni tutti gli ingredienti di ottima qualità...

Ho acquistato più volte presso la Gastronomia di Alessia. Il Proprietario, Matteo. Persona di indubbia semplicità, correttezza e capacità. Sono disponibili in questa gastronomia tutti i piatti tipici liguri e non solo preparati con l'amore e le capacità di un cuoco che sa fare il suo mestiere. Ingredienti di primissima qualità, quando possibile locali, e preparati in ambiente dalla pulizia indiscussa. Suggerisco a chiunque transiti da Casella, per pranzo, cena o per uno spuntino di sbirciare dalla vetrina cosa viene proposto in giornata, anche perché il menù proposto al cliente varia spessissimo. Sono gradite le prenotazioni. Attività aperta anche durante il duro periodo COVID-19 fermo restando il rispetto delle imposizioni governative in atto.

Nuova apertura di ristorante. Personale cordiale, competente e molto capace. Piatti tipici locali e non solo, di qualità eccelsa e preparati in un ambiente impeccabilmente pulito. Consigliato per chiunque voglia deliziarsi con qualcosa di veramente unico, che sia pranzo, cena o brunch.

I prodotti sono di ottima qualità, si percepisce la freschezza unica degli alimenti, direi senza eguali. Cortesia e professionalità sono sempre al primo posto. Complimenti vivissimi.