Pizzeria Bagnacciuga - CARRARA

Siamo stati in questo ristorante qualche giorno fa. Il proprietario è molto simpatico ed educato, creando un'atmosfera piacevole. La pizza potrebbe migliorare sia nella realizzazione che nella qualità degli ingredienti. Ha il potenziale per diventare un ottimo locale, manca solo un po' di qualità in più. Riproveremo in futuro.

Sono stato qui con un mio amico durante il viaggio di ritorno dal Lucca Comics Games dell'anno scorso. Eravamo affamati e cercavamo un posto aperto per cenare nonostante l'ora tarda, quando ci siamo imbattuti in questa perla nascosta. Si tratta di una piccola pizzeria che vende anche pizza al taglio e altri prodotti da forno. Il proprietario è estremamente simpatico e piacevole da conversare, gentile e disponibile. Abbiamo scelto una focaccia farcita con verdure fresche, una pizza con verdure grigliate e della farinata di ceci, tutti piatti deliziosi e a un prezzo veramente conveniente. Consiglio vivamente questo posto se si desidera mangiare pizza, focaccia e altri prodotti di qualità, con un impasto ben realizzato e lievitato per un risultato digeribile.

Ho deciso di recensire questa piccola pizzeria da asporto mordi e fuggi per premiare la qualità della pizza offerta e la simpatia e disponibilità del proprietario. Il locale, se così si può chiamare, è molto piccolo e non offre la possibilità di mangiare al suo interno: sono stati messi all 'estero, direttamente sulla strada zona pedonale), un po ' di sedie e tavolini che rendono simpatico e, perché no, romantico mangiare. Il cibo è molto buono grazie agli ingredienti di qualità e alla pasta della pizza ben lievitata. Il proprietario è molto disponibile e i prezzi sono estremamente contenuti. Ideale per una pausa dalla spiaggia in una bella giornata assolata!