Rinascita - CARPI

Sono stato più di una volta con amici a cena, ed oltre alla squisitezza dei piatti abbiamo gradito moltissimo la compagnia del titolare e famiglia che ci hanno consentito di passare una piacevole serata fino a tarda ora! Cucina di pesce valida, la consiglio. Pizze molto farcite con ingredienti di qualità e digeribili.

Siamo tornati dopo alcuni anni al ristorante/pizzeria Rinascita, nella piccola frazione di Budrione di Carpi. Nel bene e nel male il locale non è praticamente cambiato. Sala grande che viene divisa con alcuni separé di vetro che riportano il nome e il logo del locale. Il menu è sempre quello, con particolare attenzione ai piatti di pesce di mare, oltre alle immancabili pizze. Proviamo due primi: fettuccine con mazzancolle e tagliatelle al gambero verde. Piatti abbondanti e molto saporiti, quello che mi ha colpito piacevolmente è la freschezza delle mazzancolle e dei gamberi, certe volte capita di avere un bel piatto ma con del pesce non freschissimo. Concludendo si tratta di un indirizzo classico della tradizione carpigiana a cui potete tranquillamente concedere una serata per una pizza o del pesce.

Locale semplice senza tanti fronzoli ma cibo buono, servizio cortese e personale simpatico. Bel buffet di verdure con ampia scelta. Ottima varietà per primi e secondi (almeno 6-7 scelte ognuno). Ampio parcheggio davanti all’ingresso. Il pranzo di lavoro comprende primo, secondo, contorno a buffet, acqua, vino e caffè per 13€.

Serata in compagnia tra amici: locale molto alla buona, spartano solo un po' caotico. Buon servizio e buone le pizze, specialmente la specialita' del titolare: pizza Claudio, molto farcita con ingredienti buoni.

Vecchio locale storico ancora sommerso dai fasti del passato. Nulla di particolare, ordinario. Menu vecchio come.il nonno