L'atelier Del Gusto - CARINI

Accoglienza piacevole. Personale cortese e competente. La posizione della location è panoramica. Il cibo è di alta qualità e gli ingredienti sono di prima scelta. Lo consiglio vivamente.

Locale accogliente. Il proprietario molto cordiale. Cibo di ottima qualità e prezzo giusto; molto bella la location situata ai piedi del castello.

L'Atelier del gusto al Castello di Carini, via Salomone Marino 8. Location suggestiva proprio ai piedi del castello di Carini Prenotiamo per le 20. 30 un tavolo per due. Ci fa subito accomodare all'esterno del locale il titolare. Ordiniamo: tartare di gambero Rosso con insalatina di agrumi su salsa di peperoni rossi e gialli Polipo scottato con vellutata di sedano e crostini speziati Il tutto oltre che ben presentato, accompagnato da un cestino di paninetti al pomodoro secco, grissini e bruschette di produzione propria eccezionali. Da bere vino bianco inzolia e acqua. Abbiamo concluso con un tortino col cuore di cioccolato. Amaro e caffè offerti dal titolare. Esperienza davvero positiva, ci ha colpiti sicuramente la ricercatezza dei sapori e gli accostamenti. consigliatissimo. Conto 35,00 euro

Il locale è davvero molto accogliente...il proprietario è davvero molto cordiale e tutti ti fanno sentire a casa. La qualità del cibo è eccellente come è eccellente la presentazione dei piatti. È davvero un ottima prelibatezza sia per la vista che per il palato. Mi raccomando continuate cosi, spero davvero di rivederci presto per degustare altre prelibatezze.

Io e mio marito abbiamo scoperto questo ristorante per puro caso..siamo turisti e la nostra vacanza a Palermo e dintorni è stata sorprendente grazie ai piatti deliziosi e gustosi. I proprietari (chef) e la compagna (direttrice di sala) sono persone umili e estremamente professionali nonostante la loro giovane età...ci torneremo al più presto, ve lo consiglio vivamente.