Serendepico - CAPANNORI

Location incantevole, immersa nel verde e nella quiete di un boschetto in provincia di Lucca. Lo chef giapponese è stato capace di creare una cucina fusion fra la tradizione toscana e quella giapponese. Ieri sera era dedicata invece alla cucina nipponica pura e credetemi... Niente a che vedere con gli 'all you can eat ' a cui siamo abituati. I piatti sono espressi e persino i gyoza hanno l 'impasto fatto a mano. C 'è creatività e cura nella presentazione dei piatti. Il personale è gentile, molto preparato il sommelier, che sa consigliare il giusto abbinamento di vino. Ho molto apprezzato le 'coccole ' culinarie come il pre-dessert. Lo consiglio e ci torno senz 'altro.

Posto meraviglioso sia come ristorante sia come location. Fantastica experience il menu degustazione Masaki misto, è stata tutta una bellissima scoperta. Qui di seguito alcuni piatti del menu…

Il posto perfetto! La cucina è buonissima un'ottima fusione tra Giappone e prodotti locali, piatti ricercati perfetti sotto ogni punto sia per quanto riguarda il gusto che l'estetica. Per chi non ci è mai stato consiglio il menù degustazione in modo da avere un panorama completo della loro proposta alla carta che comunque varia sempre. Il posto è idilliaco immerso nel verde una vera e propria evasione dal caos quotidiano. Il personale carino ed attento ad ogni richiesta. Ormai è una tappa fissa ed anche i 45 minuti di macchina che ci separano non scoraggiano la voglia di tornarci ogni volta !!! Andateci!

Personale molto preparato anche sui vini piatti molto originali e accostamenti ancor più gradevoli. Consigliatissimo. La proprietaria si vede che è una gran forza della natura in ciò che fa. 5 Tutte meritate.

Sono stato a cena qui sotto consiglio di una mia amica per il primo anniversario con il mio ragazzo, cibo e servizio ottimi siamo rimasti veramente soddisfatti! Poco dopo essere andati via, la cameriera ci ha richiamati per informarci che c’era stato un errore nel conto. Siamo tornati indietro e ci hanno restituito 15 euro che ci erano stati addebitati in più. Da quanto siamo stati bene non ce ne siamo nemmeno accorti ! Grazie per l’onestà, non è cosa da tutti