El Buffet de la Arrachera y Algo Mas

El lugar es bastante sencillo ya que no es un restaurante de lujo, pero la atención es excelente y los precios son buenos. La arrechera es deliciosa, aunque la carne de cerdo estaba demasiado salada y la selección de salsas y vinos es limitada. Sin embargo, me dijeron que se puede llevar tu propia botella pagando un descorche, lo cual me pareció razonable. A pesar de estos detalles, definitivamente volveré, ya que vale la pena.

PRIMERO, el estacionamiento está al lado de la carretera en un espacio de terracería que aún está vacío. SEGUNDO, el lugar sigue siendo pequeño, aunque hay un área con aire acondicionado, prácticamente no se siente el clima ya que la puerta se abre constantemente para los pedidos, a pesar de que hay ventiladores de techo que refrescan un poco. TERCERO, los meseros son excelentes, muy amables, muy atentos hasta donde se les permite. CUARTO, lo que pidas tardará un poco en llegar ya que solo hay 1 parrillero y el tiempo depende del término de tu carne, aunque de entrada te ofrecen frijoles charros o caldo de camarón ya incluido en la cuota, pero no llegaron las veces que los pedimos. QUINTO, los totopos tardaron un poco en llegar a la mesa, y después la carne llegó pero las tortillas también tardaron en llegar. SEXTO, el sabor de las carnes es buenísimo. SÉPTIMO, cuando terminamos y pedimos más comida, nos dijeron que iba a tardar porque estaban atendiendo a los nuevos clientes. OCTAVO, no hicieron válida la promoción a pesar de que fuimos por ella. NOVENO, la michelada no sabía bien, con demasiada salsa. En conclusión, la atención y el sabor son buenos, pero pasar 3 horas en las cuales solo 30 minutos estás comiendo no vale la pena. En mi opinión, es mejor buscar otro lugar con buen sabor. Fue una experiencia pésima a pesar de lo deliciosas que estaban las carnes.

Hemos disfrutado de una deliciosa parrillada de 7 carnes (entre carne y embutidos) que crearon una mezcla perfecta de sabores. La parrillada incluía arrachera de excelente calidad, pechuga de pollo, milanesa de cerdo DELICIOSA, chorizos españoles y argentinos, chistorra, salchichas asadas. Las cebollas y papas a las brasas estaban deliciosas, y los nopales, ¡guau!, nunca había probado nopales tan deliciosos. Los frijoles charros, las salsas, la crema de camarón, y el ceviche fueron fenomenales y muy frescos. Nos faltó espacio en el estómago. Lo más impresionante fue el precio, ¡solo $165.00 por persona! Fue una gran comida a un precio increíblemente bajo. ¡Muy recomendado!

La comida me pareció muy rica, sin embargo el servicio estuvo muy lento, nos dejaron bastante olvidados la primera parrilla tardó media hora y la segunda 45 minutos, como sugerencia deberían poner una campana o extractor de humo ya que terminas todo ahumado, sin duda volveré, para probar el servicio en otras circunstancias.

Poco variado, las bebidas son caras. El sitio no sé ve muy higiénico. Pero bueno una experiencia mas. Aun así gracias