Hotel Tartar - Cajamarca

Excelente comida, excelente sazón lo recomiendo los platos son muy elaborados y el precio es de gama media.

Tuve la curiosidad de ver si este restaurante era de calidad y seguia respetando los origenes de su comida regional, y les digo como recomendacion que no me puedo arrepentir , todo delicioso

Está ubicado un poco lejos del centro del ciudad pero vale la pena visitarlo, ofrece platos de la zona y brindan una excelente atención.

Nos hospedamos en el hotel y fuimos a almorzar, salió una chica que nos dio una carta diferente a la que habíamos visto en la habitación y nos dijo q solo servían dos o tres de los platos, nos mostró otra carta de menú pero no había pollo y el lomo saltado tenia un precio diferente (no estaba actualizado). Nos fuimos a comer a la ciudad. Mas tarde pedimos a la habitación una sopa y una crema de verduras y estaban muy buenas! Desayunamos ahí también y todo bien. Recomendaría que tengan una carta actualizada de todo lo que ofrecen, no solo de la comida novoandina con fotos lindas pero que al final dicen que no hay.

Estuve hospedada en el tartar la comida del restaurant vicunna malísima los fideos resancochados lo hicieron amablemente de nuevo pero aún así resancochados no tiene pinta de restaurant es donde tomamos desayuno los que estamos hospedados en el hotel. Debería de haber menú kids.soy chef de sabor estaba bueno pero al parecer mala calidad de fideos.No hay mozo fijo. Medio improvisado lo note.