Les 2 Clefs - Bussang

Plus de crêpe au sucre dans le menu enfant, des pizzas et des tartes flambées qui ne sont faîtes que le soir du vendredi au dimanche ...

Nous on reçu vers 20h30 et nous avons commandé pizza, elles étaient très bonne. Par contre, le menu du jour n'était pas top et peu gouteux. Nous avons pris un dessert mais là rien n'était fait maison, nous avons été un peu déçu, attention aux frileux car nous n'avons pas eu chaud.

Samedi soir, rentrés de Gerardmer vers 21h00, peut-être un peu tard pour le service (?), nous avons pu commander. La pizzeria en face a refusé de nous servir, j'en parlerai aussi .....Trois tartes flambées façon royale...... Tarte ok, oignons crus, champignons tous frais sortis de la boîte, lardons LIDL A.O.C, crème soit-disant fraiche....Je serais restaurateur, j'essaierais de faire revenir les clients au lieu de leur permettre de laisser des commentaires assassins sur votre site, et promouvoir une cuisine régionale qui fait que les gens aient envie de revenir et de parler en bien de mon établissement .

I had dinner here four times due to a combination of convenience and fatigue from my activities. The first evening was very promising. Salade vosgienne had lettuce, tomato, croutons, warm lardons, boiled eggs, and creamy vinaigrette that overall was a basic but very satisfying starter. Entrecote looked more like veal than beef. I ordered medium but it was sent out a little underdone but had good flavor in a sizeable portion. The sauce au poivre with whole peppercorns was nicely peppery but was thickened with gelatin and otherwise fairly insipid. Accompanying crispy frites were excellent, and a ragout of eggplant and green and red bell peppers was serviceable. The next evening, the cervelas was not so good. This is an alsatian dish of sausage wrapped in bacon. The sausage was large but bland, reminiscent of american "bologna". The bacon wrapping was undercooked. The entire dish was swimming in hollandaise sauce. On the last two evenings, I had pizzas which were both excellent, with crispy thin crust and generous toppings. For dessert, a very good crepe was wrapped in a nice little package with diced apples swathed in melted dark chocolate and butter. Crème brulee was curdled and forgettable. Service provided by one of the proprietors was attentive, with a smile. The chef can be heard whistling pleasant tunes while he works.

Patrones is vriendelijk. Eten,..... Ja als je honger hebt eet men. Verouderd, vuil, uitgeleefd, tuin is een stort. Echt niet ol terug te keren. Dessert ijs was echt ijs, salada avec crudites... 1 tomaar in snede, en 1blad sla, 1 augurk,?,, hoofdegerecht escaloppes du porc. Een vieze vettig kotelet, met 1 soeplepel boontjes en uitgedroogde gebakken aardappelen. Bruisend water, werd geserveed in plastic fles, uit de supermarkt,.... Maar vuil waarschijnlijk opgevuld in plaatselijke source petilliant. Nee, nooit meer.