Der Traubenwirt - BRESSANONE

Ristorante dalla particolare ed originale atmosfera. A volte intima che ti fa sentire a tuo agio come pure il personale disponibile e con molte attenzioni. Il menu tipico con i tradizionali piatti. Ecco. Forse l'unica pecca la varietà. Prezzo adeguato ai piatti ed al locale. Non facile d trovare e parcheggio oer l'auto non vicino. Bagno molto originale e pulito. Disponibile menù per bambini

La cena prevedeva un menù fisso: come primo bis di canederli su un letto di piselli, come secondo maiale con purè e canederli, come dolce strudel di mele. Unica pecca la carne un po’ secca. Eccellente lo strudel. Locale molto particolare nelle decorazioni, forse un po’ piccola la sala interna. Vino della casa non particolarmente buono. Servizio un po’ caotico.

Sono tornato in questo ristorante per la seconda volta. L'ambiente è molto curato e location sempre bella. I ravioli li ho trovati molto buoni ma un po' pochi per quello che li ho pagati. La cheesecake purtroppo mi ha deluso. Avrò letto male io ma mi aspettavo una classica cheesecake.

Noi abbiamo prenotato per pranzo di Natale in questo locale e devo dire che abbiamo fatto bene. Abbiamo mangiato benissimo, i piatti davvero molto buoni e ricercati. L’atmosfera tranquilla, locale molto bello . Grazie tante a Mirco, una persona solare e molto gentile.

Siamo tornati al Traubenwirt dopo 4 anni e lo splendido ricordo che ne avevamo si è confermato. Servizio garbato e preciso grazie alla professionalità e gentilezza di Mirko a conferma dell'attenzione per il cliente si ricordava di noi dopo ben 4 anni! Piatti gustosi gulasch con canederli veramente spettacolare e belli da vedere, con attenzione anche ai bambini con menù dedicato. Consigliabile la prenotazione, specie nei giorni festivi. Speriamo di tornare presto!