La Sidreria - Bormujos

Mi hija me lo recomendó y fuí a probarlo el otro día No consigo encontrar un verdadero restaurante asturiano en Sevilla, este no fué una excepción...carta con muy poco contenido asturiano. Tomé unas gambas cocidas muy buenas, no había mejillones, pastel de centollo (no había de cabracho)fabada, materia prima muy buena pero mal guisada y para rematar un falso cachopo,el dueño me dacía era porque no encontraban buena ternera, le sugerí usasen cerdo, estaba bueno pero nada que ver con un cachopo, era más bien un flamenquin mal empanado con queso de cabrales por encima. El dueño muy amable.

Hemos visitado en varias ocasiones Asturias y la comida es muy buena y abundante. Vimos las opiniones en internet, todas decían maravillas de este local y nos decidimos probarlo aunque en las opiniones también decían que no era barato. Pedimos dos cachopos. El camarero con gran acierto nos advirtió que los cachopos no eran grandes y que eran tipo flamenquin. Efectivamente cuando vinieron los cachopos eran dos flamenquines, buenos, eso sí. Mi réplica es para que no anuncien en su carta cosas que no sirven, eso no es un cachopo. Por otro lado también pedimos media de ensaladilla de marisco y la misma brillaba por su ausencia, mucho surimi y una gamba. Por último un plato de callos bastante pequeño y a precio de oro. Servicio bastante lento, aunque los camareros no paraban de correr, falta personal. Se come calidad, pero no volveré. No se come como en Asturias. Lo mejor la sidra.

Comida buenísima, pescado fresco, platos asturianos de verdad... Fuimos unas amigas y compartimos varios platos, no sabría decir cuál me gustó más! No es un sitio económico pero merece muchísimo la pena si quieres comer en condiciones... 100% recomendable, te acerca a la tierrina...

Buenos productos. Hay que probar la sidra!!! Por algo es un Asturiano. Los quesos, mariscos, carnes, pescados... todo calidad. Buena atención. Ambiente familiar y simpatía. Lo recomiendo.

Pedimos diferentes cosas para compartir y asi probar un poco de todo. Estaba todo buenísimo. El camarero super atento y amable, en general todo el personal. Muy buena calidad. Como digo en el título, para repetir