Panetteria E Pasticceria Grasso

Ottime focacce e ampia selezione; pane molto buono. C'è sempre molta gente, ma la coda scorre velocemente. Il prezzo è un po' alto, ma in linea con gli altri locali. Il personale è molto gentile, anche se sembrano un po' infastiditi se si paga con carta facendo commenti o espressioni inappropriati, ma la carta viene sempre accettata anche per importi bassi. Nel complesso, un'esperienza ottima.

Focacce molto buone (molto unte e salate), prezzi adeguati e locale ampio, dotato anche di spazio esterno riparato da un portico. Quello che vi colpirà di più è, tuttavia, l’incredibile bagno sempre molto pulito e completamente automatizzato. Unica pecca i piccioni che raccolgo le briciole all’ingresso e potrebbero risultare un po’ molesti per i clienti.

Una panetteria storica che esiste praticamente da sempre. Una volta aveva la migliore focaccia che abbia mai assaggiato (c'era la tradizionale, con le cipolle, la pizza ligure e la pizza normale. Basta., dei panini fantastici chiamati papere e un plumcake delizioso che non si trovava da nessun'altra parte. Era una tradizione della mia famiglia, risalente a prima che io nascessi, alzarsi presto al mattino e portare a casa ogni giorno la focaccia e le papere calde per la colazione. Da quando, diversi anni fa, immagino che abbia cambiato gestione, non è più la stessa cosa. Oggi producono prodotti decenti ma nella media. Nulla a che vedere con quello che era una volta. Perché quando si rileva un'attività storica che fa qualcosa di migliore rispetto agli altri non si fanno affiancare a chi tramanda le tradizioni? Non capisco.

Finalmente ho assaggiato la tanto nominata focaccia di Grasso.... Assolutamente da provare.. La migliore fra quelle mangiate, soffice e non unta.Sicuramente da prendere anche la pizza solo pomodoro, mi ha ricordato tanto la salsa della nonna.... Squisita.....il prossimo acquisto sarà la farinata... Purtroppo già terminata....

In questa panetteria/pasticceria/focacceria/bar si trovano prodotti di ottima qualità serviti da personale gentile e cordiale. Un'ottima sosta per una colazione o spuntino mentre si va al mare (o si ritorna).