Matusel - BOLOGNA

En el corazón del barrio universitario de Bolonia, se encuentra este magnífico restaurante de aire bohemio. El nombre en dialecto significa pájaro loco y al ver la simpática imagen en la pared de la sala principal se puede deducir la clara relación con los antiguos burdeles. El menú de pescados y mariscos basados en la cocina siciliana es fantástico, rico y abundante. La atención al detalle no es sólo estética, sino que se transmite también a los verdaderos placeres del paladar: desde la elección del vino al licor de regaliz. El ambiente es acogedor e interesante porque en el restaurante se organizan periódicamente exposiciones de artistas contemporáneos. Se cultiva mente y cuerpo, ¡un matrimonio de éxito!

Estamos en la zona de la Universidad, en Bolonia, este restaurante me trajo un amigo y me dijo que no iba a lamentar. De hecho comemos muy bien, el menú no tiene más remedio que yo lo veo como una buena señal, todo lo que se come es fresco. La carne que probé era muy bueno y también la salsa no era malo. Incluso los platos de pasta son deliciosos.

Recensione del ristorante Matusel nel centro di Bologna

En el corazón del distrito universitario de Bolonia, encontrará este magnífico restaurante aéreo bohemio. el nombre en dialecto significa pájaro loco y cuando se ve la imagen agradable en la pared de la habitación principal se puede deducir la clara relación con los viejos burdeles. el menú de pescado y mariscos basado en la cocina siciliana es fantástico, rico y abundante. La atención al detalle no es sólo estética, sino que también se transmite a los verdaderos placeres del paladar: de la elección del vino a la licor. el ambiente es acogedor e interesante porque en las exposiciones de restaurantes de artistas contemporáneos se organizan regularmente. es cultivado mente y cuerpo, un matrimonio exitoso!