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Bidrage med feedbackMi sono innamorato di questo luogo e della sua oste Serena, di nome e di fatto. È una trattoria non in centro a Biella cui sono arrivato grazie a una recensione. Arrivando inizialmente pensavo di essere finito chissà dove, poi guardandomi attorno ho visto che il borgo ove è inserito è molto carino e a fianco del locale vi è un parcheggio ampio e comodissimo. L'accoglienza è stata calorosa e con il sorriso. Il locale è carino, una trattoria semplice semplice dove a farla da padrone è il cibo della tradizione piemontese. Serena non dice mai di no e ci ha cucinato tantissime cose, porzioni abbondanti e sapori veri. Il prezzo? Irrisorio.. 70 euro per 2 (ebbene si 2 non abbiamo resistito) bottiglie di vino, 2 bottiglie d'acqua, 2 antipasti che non finivano mai (frittate, pane e tomino, polenta e cotechino, brischette, verdure in agrodolce, formaggi e affettati) e poi 2 primi (tagliatelle ai funghi fatte in casa e agnolotti burro e salvia) , e poi 2 brasati favolosi, 2 contorni, 2 caffè e 2 ammazzacaffe (liquore fatto da Serena). Un cena che vale a un pranzo di nozze, ma era il nostro anniversario e non ci siamo contenuti. E siamo andati via di pienissimo, ma avendo mangiato tutto casalingo e.sano, non siamo per nulla stati male anzi. La sera dopo siamo tornati e oggi a pranzo ci portiamo una amica. Quando tornerò a Biella sarà tappa fissa. Grazie Serena.
Materie prime molto ben selezionate. Piatti realizzati con maestria e passione. Porzioni generose. Personale di sala amichevole e esperto.
Tornato dopo diversi mesi, oggi, 20 Gennaio 2019. Eravamo in due, e al solito, sapendolo abbiamo lesinato sui piatti. Un antipasto della casa in due, e un primo a testa. Attenzione a non ordinare altro se non dopo avere provato. Le porzioni sono molto abbondanti. Lasciate uno spazio per il dolce. Eccezionale la torta calda che abbiamo preso. Come sempre consigliatissimo. Provatelo se passate di qui. Buon posteggio. Chiuso Domenica Sera e Lunedì sera.
La trattoria offre cucina tradizionale con menù fisso a 11 € a persona con piatti semplici genuini e gustosi. Il servizio è celere e la cordialità è di casa. Consigliato per un pranzo veloce.
Pranzo domenicale. Piatti abbondanti ed economici ma soprattutto tutti buoni. Il locale è leggermente sotto il livello della strada, hanno una comodissima rampa per chi ha problemi di deambulazione. Personale educato e disponibile. Ci tornerò sicuramente !