San Sebastiano - BARLETTA

Locale storico di Barletta aperto dal 1989,dove convivono in un unico locale due generazioni di clientela: dalla mia dei nati negli anni 70, ai Millenials. Filippo, coadiuvato dalla inseparabile compagna di vita, Maria in cucina), camaleontico, riesce a intrattenere e conversare con tutti gli avventori, facendo sentire tutti come a casa. Cucina semplice e delicata, con prodotti di qualità; da applausi il crostino come viene viene ogni volta diverso in base alla stagionalita '. Una certezza oltre che un pezzo di storia per molti di noi. Pasquale, Lula e Vinci

Il San Sebastiano è un locale familiare, intimo. E' un posto in cui rilassarsi e passare una serata con gli amici. L'ambiente è piacevole e il cibo è buono. Unica pecca: i tempi d'attesa certe volte fin troppo lunghi. Quando si va bisogna essere pazienti e non avere fretta.

Ho trascorso il sabato sera in questo locale. Location molto free ma calda e accogliente, atmosfera quasi casalinga e personale cortese. Benchè sapevamo del cronico ritardo con il quale servono ai tavoli, abbiamo voluto ritentare la sorte ma evidentemente ci è andata male. Ordinate 3 insalate e 3 panini alle 22,30, ci hanno portato il tutto alle 00:15 con il locale praticamente vuoto. Han portato prima le insalate( tra le altre cose incomplete per mancanza di ingredienti) e dopo un pó 2 panini e ancora dopo l'ultimo panino. Cosa dire, una debacle clamorosa.

Consigliati i crostini vegetariani o vegani e i panini vegani, sono tutti molto buoni. Anche le terrine sono buone (contando che è l'unico locale a barletta che serve il formaggio tomino, che adoro). I tempi di attesa sono un po' lunghi, ma c'è da comprendere che si tratta di un locale a conduzione familiare e spesso gli unici presenti sono il gestore e (quella che suppongo sia) la moglie. Posto molto tranquillo per una cena tra amici o in coppia. Ogni tanto fanno musica dal vivo. Se avete bisogno di un po' di tranquillità, lontani dal casino e dal vociare di tanti altri locali dove si mangia quasi in braccio ai commensali accanto a voi, ve lo consiglio.

Oggi......04 Gennaio 2017, siamo entrati alle 21:45; ora sono le 23:20, abbiamo appena mangiato l'antipasto! OH MY GOD!! Comunque il cibo è buono!!