Canova Gourmet - Barletta

Siamo stati qui a pranzo, anche con bambini, per far assaggiare un buon crudo a dei nostri parenti, e come sempre, ci siamo trovati benissimo!! Antipasti crudi e cotti, portata di solo crudo eccellente! Primi sia di mare che di terra e frittura mista di pesce. Dall'antipasto al dolce, caffè e amaro, con bevande incluse ad un prezzo più che giusto! Siamo usciti da lì più che soddisfatti e con la pancia bella piena. Una certezza come se

Ottima cucina, la location è semplice ma veramente carina (con le pareti ornate dai quadri di Canova appunto,stupende). Il servizio è buono,eravamo soli nella sala e abbiamo mangiato a pranzo per un compleanno. Io ho ordinato il menù di terra e sono rimasta soddisfatta. Non mi esprimo sui prezzi à la carte poiché il nostro è stato un menù fisso di mare o di terra. Tuttavia, il prezzo è stato onesto e proporzionale a ciò che ci ha offerto (Nelle foto mancano frutta e sorbetto). Consigliato.

Sublime. Siamo stati a cena in questo ristorante molto elegante e raffinato, lo staff ci ha accolto con molta cordialità e dopo averci fatto accomodare, lo chef, ci ha subito deliziato con una carrellata di antipasti a dir poco squisiti. A seguire due primi, linguine allo scoglio e linguine con polpa di riccio, ottimi! La proposta di pesce è di altissima qualità, cantina ben fornita, dolci buonissimi rigorosamente fatti in casa, staff gentile e molto preparato. Davvero molto soddisfatto. Ci rivedremo presto!

Lo chef Antonio rende il pesce pura poesia per il palato! Antipasti sorprendenti per abbinamenti sofisticati e innovativi, materie prime di ottima qualità. Personale molto gentile e affabile oltre che efficiente, il locale colpisce il cliente con le belle riproduzioni sulle pareti di alcune opere del Canova.

Tutto favoloso.... Si mangia tantissimo e benissimo complimenti allo chef,, tutti cordiali... Lo consiglio al 100