Ristrot - BARI SARDO

We love Ristrot. Renata, the floor manager is calm and friendly, and that is the atmosphere in the restaurant. The food is delicious, honest and marvellous! There is no dish in the menu that we won’t like to try! So we visit them three times… sea taste, octopus, mozzarella and aubergines, swordfish carpaccio, fish tartar, panacotta, cheese cake, pineapple carpaccio with ginger and chilli, raw red prawns, culurgioni…beautiful all of them. Thank you Ristrot, we will come back!

Small, clean, modern setting. Excellent service. Menu is on a chalk board and changes regularly. Interesting menu focused in local food and ingredients. Typical dishes but some unusual ingredients. Best dining experience for us in Sardinia.

Siamo stati all'hotel baja azzura per 11 notti dal 14 al 25 agosto. L'esperienza era un po' positiva e se avessimo avuto la possibilità che non saremmo andati via. personale molto cortese, camere e aree comuni sempre pulite. l'area verde intorno alla piscina è molto ben curata e rilassante, come fornito con lettini all'ombra di ulivi e al sole. essendo in 5 adulti siamo stati in una camera standard, semplice e bella, e in un deluxe, appena ristrutturato e molto ben curato per l'arredamento. entrambe le camere erano situate al piano terra, con un bel giardino privato con un rack di asciugatura, tavolo e sedie (in deluxe anche una sedia a sdraio.) eravamo davvero bene e speriamo di tornare presto.

Abbiamo soggiornato io e mia moglie 10 notti,nel 2021 in settembre, quest'anno ci siamo tornati in giugno,ovviamente perché ci siamo trovati bene l'anno precedente Punti forti dell'albergo vi faccio l'elenco perché sono tanti.Cominciamo dal personale molto cortese e professionale, come del resto resto le proprietarie. L'hotel si trova a 5 minuti a piedi da una delle spiagge libere più belle della zona Annessa alla pineta dove nel suo interno troverete due Bar uno anche ristorante, e potrete assaporare le specialità sarde . La pulizia delle camere e il confort e' da 10 elode , colazione a buffet è abbondante e varia tra dolce e salato, la ciliegina sulla torta è il ristorante dove potrete assaporare a bordo piscina la vera cucina sarda,sia come mezza pensione che alla carta .Se state cercando un albergo dove passare una vacanza all'insegna del relax,questo fa il caso vostro.

Vacanze giugno 2022. 2° anno in questa struttura Pur trattandosi di un albergo non modernissimo, vanta di una pulizia eccellente il che non è da poco. Personale cordiale e i proprietari non mancano di dispensare suggerimenti x tour nella zona. Plus della struttura è la guida turistica x motociclisti che vi porterà dove il navigatore non vi porterebbe. Mare a 150mt, e prima della spiaggia meravigliosa pineta che costeggia il mare. ombrellone e lettini offerti dall'albergo. Il silenzio della struttura immersa fra ulivi e bouganville vi coccolera' soprattutto di sera. Ristorante di ottima qualità gestito da un giovane ma bravissimo chef che ripresenta piatti locali di alta cucina preparati con materie prime ricercate. Da provare la tartare di capra e l'antipasto di mare .... mai visto così in vita mia e poi la chicca del caffè con la moka!!!! Essendo all'interno della struttura, potrete cenare a lume di candela tutte le sere a bordo piscina. Insomma ..... da non perdere proprio un posto così.