Braceria Signorile - Bari

Sono stata molto soddisfatta della nostra cena e della simpatia e dolcezza del personale. Mi è sembrato veramente di essere a casa. Ho amato il carpaccio e le bombette, un po’ meno soddisfacenti gli arrosticini, le costate nella media. I prezzi in linea con ciò che offrono.

Complimenti complimenti! Primo passaggio in macelleria dove avrei preso tutto... Dai vari tipi di salsiccia, di bombette, alle fettine... Però fortunatamente mi hanno consigliato di fermarmi e di accomodarmi con la famiglia in sala In sala l'accoglienza è stata eccezionale, subito richiesto il green pass, tutto pulito e ordinato. Cibo servito perfettamente, di ottima qualità e molto apprezzato. Prima volta in questa braceria, ma ritornerò nuovamente. Bravi bravi bravi

Raggiungerla è di media difficoltà, che si venga da fuori città, o da quartieri distanti, mentre da quelli più vicini si può, specie nei mesi caldi, ma non solo, godere una salutare passeggiata, all'andata è ancor più al ritorno. I parcheggi si trovano alle case popolari vicine, se si ha un po' di pazienza. So che ora hanno due locali per la braceria a fianco della macelleria ed è a quest'ultima la recensione. L'ambiente, anche se penso si possa avere un colore più appropriato del bianco per le pareti, proprio perché piccolo è più accogliente, reso caratteristico per me dagli scorci che ho fotografato. Il personale è stato competente e simpatico, specie all'ingresso. Non posso giudicare il prezzo. Sul cibo, a parte che il sapore delle salsicce non era quello cui io personalmente sono abituato, ci siamo più che saziati con varie specialità di carne, alcune che non gustavo da tempo, come tagliata, gn'm'ridd, bombette, tanto da non volere carne per i successivi 4 giorni.

Accoglienza impeccabile, coccolano il cliente dall'inizio alla fine, sanno consigliare e rendere la serata piacevole a partire dalla scelta della carne a finire col pagare il conto. Carne squisita, ingredienti freschi, direttamente dalla macelleria al piatto cotto esattamente come richiesto. Verdure buone e locale nuovo e ben curato. Servizio ottimo e prezzi fantastici per quello che si mangia.

Ottimo ristorante e personale super gentile. Essendo turisti ci hanno consigliato le cose più buone da assaggiare e anche le porzioni. Polpette al balsamico ottime ma anche le bombette e i fegatini non scherzano. Consiglio di prenotare ma di provarlo assolutamente.