Sushi Uno - BARI

Partiamo da un presupposto: é un all you can eat e le 4 stelle tengono conto della categoria nella quale si inserisce. Qui hanno fatto e fanno diversi sforzi. Innanzitutto l'arredamento (con uno spazio tatami) e a questo si accompagna anche la cortesia e una buona presentazione dei piatti assieme a un menu davvero molto molto vario. Cercano di incontrare ogni tipo di gusto. A tratti diventano un po' lenti nel servizio ma non veniteci con la fretta, veniteci per passare un po' di buon tempo. Il pesce per un all you can eat é di buona qualità e c'è una grande varietà di piatti della tradizione cinese e giapponese. Prezzi contenuti e sconti sono all'ordine del giorno. A volte sarete accolti anche da un aperitivo offerto a base di vino o prosecco.

Un ottima scoperta, ho prenotato all 'ultimo con the fork , trovato il personale molto accogliente, gentile e sorridente . Il salmone fresco e gustosissimo, piatti davvero squisiti a un ottimo prezzo di euro 15,90 (pranzo) , si può ordinare senza nessun limite tutto quello che vuoi,da sushi, sashimi, salmone scottato, salmone alla piastra, gamberoni, sepioline e tante altre buonissime pietanze . È assolutamente da ritornare .Siamo rimasti molto soddisfatti, ci hanno trattato molto bene , la ragazza alla cassa molto gentile ci ha offerto l 'amaro. Ritornerò sicuramente.

La location è davvero bella, soprattutto la zona tatami. Il menù è ampio e vasto così come la scelta vini, nessun limite di ordine. Mancano alcune piccolezze quali i roll al riso venere ma sono dettagli, qualità alta e pesce fresco. Uno dei migliori sushi a bari.

La prima cena dopo il lockdown: ne è valsa davvero la pena attendere tre mesi per assaporare un sushi così buono! Per essere un assiduo frequentatore di ristoranti giapponesi, ho riscontrato qui una qualità che ha pochi paragoni: pesce freschissimo, porzioni abbondanti, preparazioni accuratissime, menù estremamente variegato e chiaro, servizio rapido ed efficiente, personale discreto e cortese, pulizia e igiene accurati e impeccabili. Il tutto con un prezzo davvero accessibile!

Tutto buono ottima Qualità personale gentile posto accogliente