La Pacchiona - Barbarano romano

Una piacevole sorpresa in tutti gli aspetti. Torneremo. Alimentazione: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

Non mi considero un critico culinario utilizzando termini come materie prime, posizione, gourmet ecc ascoltato in televisione e ora di moda mediocre. Sono solo una persona che, seduto al tavolo di un ristorante, trova soddisfazione in quello che gli viene presentato, pensa che sia giusto evidenziare la bontà del cibo e la sua presentazione. Piatti eccellenti, tra cui l'antipasto per due, per seguire una prima condivisa alla ragù di Chianina (se non ricordo male) e due secondi di carne. Finalmente un dessert. Buon vino sciolto. Anche se non penso ai nomi dei piatti in modo preciso, ricordo un ottimo pranzo trascorso in questa taverna. Pranzo concluso tra amichevole chat con il gentile e simpatico chef elbano e la bella padrona di casa. Servizio attento. Bagni esemplari. Prezzo giusto. Bene.

Infine un luogo dove il cibo viene servito e raccontato con competenza dei dettagli e con passione dal sorriso del proprietario. In cucina uno chef molto buono e molto preparato. Antichi, ben curati e raffinati locali, torneremo! Servizio: cenare in tipo Pasto: Pranzo

Tutto delizioso consigliatissimo Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40

Ho mangiato i pici con il sugo con l'aglione... Creano dipendenza, buonissimo tutto!!! Service: Dine in Meal type: Other Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5