Nippon Experience Baja - Fuld menu

Sfere di polpo con la sua mayo

Cubi di salmone cotti in olio evo con guacamole, chips di patata viola e pepe rosa

Spiedini di pollo in salsa teriyaki e sesamo

Uramaki con ricciola in tempura, mayo e rucola, con ricciola scottata e carote fritte e mayo allo yuzu

Spigola con mayo allo yuzu

Riso, tonno, maionese e pistacchio

Sfere di riso avvolte da salmone con la sua tartare e salsa dello chef servite flambè

Tonno tataki con erba cipollina e mayo

Uramaki con patè di salmone cotto, Philadelphia, salsa dello chef, con avocado e mandorle tostate

Hamachi con paprika dolce e wakame

Sfere di gelato al cioccolato, cocco e fragola avvolte da farina di riso

Salmone, guacamole, panko croccante

Pandispagna al cioccolato con crema, tiramisù al mascarpone e gelèe al caffè