Muehle - Bad Ragaz

Wie jedes Mal top: stilvoll dekoriert, Service sehr zuvorkommend, das Essen absolute Spitze. Wir haben das Filet Rossini mit den feinen Vanilleschupfnudeln genossen: ein Traum! Gerne wieder, wenn immer wir in der Gegend sind..

Eine Metzgata vom feinsten, abwechslungsreich und fantastisch gekocht. Super!

Zuvorkommende, freundliche Bedienung, feines Essen, sehr feiner Wein aus der Region, schön am Rhein etwas abseits gelegen. Auto von Vorteil.

Wir waren zu zweit zum Mittagessen in der Mühle in Fläsch. Ein schöner Landgasthof mit nicht mehr ganz zeitgemässer Einrichtung. Die Speisen vorzüglich, doch ich hatte bei 15 Gault Millau-Punkten etwas mehr erwartet. Die Preise sind allerdings auf 15-Punkte-Niveau.Ich werde bestimmt wieder hierher zum Essen gehen. Wenn ich meine Erwartungen etwas herunterschraube, werde ich vielleicht sogar begeistert sein.Übrigens: Die Weinkarte listet viel einheimisches Gewächs auf. Sehr empfehlenswert, sich hier etwas Schönes auszuwählen.

Wie immer durften wir wunderbar und köstlich speisen, in gemütlicher Atmosphäre!! Gerne kommen wir wieder