Midnightcafè - Aversa Italia

Personale gentile, buon rapporto qualità prezzo e in generale ottima qualità dei dolci, anche se devo dire che ci hanno messo un po' a servirci e la Red Velvet, rispetto ad altri locali, era un pochino asciutta e dal sapore più leggero (ma era comunque buona)

La particolarità di questo locale e' che fanno pancake con impasto senza lattosio (latte HD). Ho mangiato due pancake: uno era con impasto alla carota, frosting e cannella, e l'altro con cioccolato al caramello e choco fresh; quello alla carota buonissimo, consiglio a tutti di assaggiarlo, l'altro pancake era troppo dolce. Nota negativa quando ho ordinato dei pancake da portare a casa, di cui uno era con caramello mou e il risultato e' stato che una volta a casa il caramello era sparito e il pancake era secco...a parer mio non sanno fare il caramello mou (che deve essere molto piu' consistente, non liquido come quello sul mio pancake, che poi giustamente e' stato assorbito tutto dall'impasto).

Siamo stati in questo locale incuriositi dalle recensioni e dalla loro presenza sui social, e devo dire che non siamo rimasti per niente delusi. Mid Pancake è un locale fresco e giovane, con proposte all’interno del menù molto interessanti e che difficilmente si trovano nei locali della zona. I pancake sono fatti senza lattosio il che li rende leggeri e se la cosa vi rende scettici tranquilli, non ne risentono affatto in quanto a morbidezza. La selezione di bibite, latte e caffetteria poi, è vastissima e attenta alle intolleranze e a scelte vegane, con la possibilità di scegliere fra latte di soia, mandorla, d’avena ecc. Torneremo sicuramente in questo locale, e lo consigliamo vivamente a chi vuole provare qualcosa di nuovo alla classica pasticceria.

Ottimo posto per mangiare un buon dolce o semplicemente fare un aperitivo con amici; ci si può andare anche a studiare o a lavorare col proprio pc in compagnia di una bella cioccolata calda. Unica pecca il caffè, non il massimo

Ci sono stata diverse volte e ci tornerò sempre! I pancake sono favolosi, soffici e alti, sono farciti bene e si sente la freschezza dei prodotti, ho assaggiato i pancake diversi e sono tutti ottimi ma il mio preferito in assoluto è il red velvet, fresco, soffice, dolce ma non eccessivamente! Il locale è molto carino e tranquillo!