Fuji - Aversa Italia

Mi sono sempre trovato molto bene .. Fuji è la fusione perfetta per chi cerca qualità /prezzo .. il locale si presenta molto bene con possibilità di parcheggio nei dintorni, il servizio buono ma si potrebbe migliorare … per chi ama il sushi vi consiglio di provarlo ne rimarrete soddisfatti .

Ottima serata. Abbiamo chiesto consiglio alla cameriera, molto gentile e preparata. Ci ha portato un misto tra hot rolls e uramaki, buonissimi. Tutto accompagnato da un buonissimo greco di tufo. Prezzo 50€ a testa.

Sushi di ottima fattura e qualità. Ottima la box da 40 pezzi per poter provare varie tipologie di uramaki e nigiri, consigliato il carpaccio misto che è veramente eccellente. Buonissimo anche il ramen. Unica pecca il servizio potrebbe migliorare se proporzionato ai prezzi del menu che non sono irrisori.

Tutto molto buono, nonostante il locale fosse pieno il servizio non ha risentito della velocità. Le sedie al sushi bar un pochino scomode per una cena, ma lo spazio é ampio dove poggiare i piatti e i vassoi. Punti a sfavore: un'ampia scelta di dolci ma nessuno che attirasse in maniera particolare, scarsa scelta di birre, ma sia l'Asahi e la Sapporo sono buone anche se molto semplici. Prezzi nella norma.

Il miglior posto ad aversa per poter vivere la vera esperienza orientale del sushi. La location il personale e i piatti traggono ispirazione dalla filosofia giapponese dell'accoglienza e dell'ospitalità. Ho apprezzato la materia prima ma cio che mi ha davvero sorpreso é la capacità dello chef di trasformarla in un'esperienza di gusto di cui non vorrei mai fare a meno. Il solo problema di fuji è capire quando tornerai a sederti da fuji. GRAZIE