Le Brasero - Aurillac

Nous avons bien mangé. C'était très copieux. Viande de qualité. Bon rapport qualité prix. Produits locaux. Accueil sympathique. Une excellente surprise.

Je ne comprends la note qui ai attribué par les gastronomes !!!restaurant au service très moyen , une salle de restaurant qui empeste les odeurs de cuisine , une serveuse qui ne connaît pas la carte, un accueil pas chaleureux et un repas correct mais rien d exceptionnelPour conclure mieux vaut aller ailleurs pour le même budget!!!

Nous sommes aller diner en famille (7 personne)le samedi à 21h.Notre table était prête en terrasse, mais lors de la réservation par téléphone , la personne (le gérant) ne nous a pas demandé si nous souhaitions diner à l’intérieur ou à l’extérieur.Tous les clients dinaient en terrasse ;il n'y avait personne à l’intérieur.La serveuse est venue sans attendre nous donner la carte des menus en nous disantqu'elle ne servait plus les menus à cette heure là (21h10 environ) donc il ne rester plus que les plats à la carte.Nous avons choisi 3 burgers + 1 pavé de bœuf + 1 assiette de charcuterie + 1 steak haché et 1melon jambon de pays accompagnés de truffade .C'était bien préparé et très bon.La serveuse nous propose de prendre un dessert sans nous donner la carte et nous dit qu'elle n'avait que un tiramisou pêche ou ponna cotta à nous proposer ; le reste des desserts de la carte (profiteroles -glaces-crème brulée .etc...) elle n'en en avait pas.Nous lui avons demandé si elle avait au moins des glaces , au mois de juillet , c'est assez courant et ce sont des desserts qui se conservent ; eh bien non, elle n'en avait pas non plus.Donc , sur 7 personnes , 2 ont pris un dessert .Nous nous sommes permis de dire notre mécontentement à la serveuse qui était toute désolée .Après discutions ,elle nous a avoué qu'elle n'avait pratiquement rien à proposer aux clients et qu'elle priait pour que l'on ne prennent pas les autres plats de la carte.C'est pour cela qu'elle nous a dit qu'elle ne servait plus de menus à 21h; en fait , elle ne n'avait pas la nourriture des plats des menus.Nous la plaignons, car malheureusement, ce n'était pas de sa faute.Elle essayait de faire le maximum avec ce qu'elle avait.C'est dommage , car nous avons bien mangé et ce genre de prestation n'est pas du tout professionnel .Nous souhaitons bon courage à la serveuse.

Peu de restaurants ouverts le dimanche. Celui la l etait. Nous sommes arrives dans les premiers clients pour le repas de midi. Un couple etait la avant. La terrasse etait agreable mais le service tres long. La carte est tres courte. Nous avions commande 3 salades, 2 au fromage de chevre et une jambon et bleu. C est uniquement un assemblage a faire a la derniere minute. Pour ma part j ai pris un tartare de saumon et j ai ete tres decue. Le tartare etait compose avec du saumon fume uniquement. Je l ai signale mais j attends toujours une reponse a ma remarque.2h pour ce repas, beaucoup trop long , revoir l organisation et mise en place

L'acceuil et le service toujours très sympa avec 2 serveuses souriantes et à votre écoute. Il y avait cette fois ci plus de garnitures dans les assiettes qu'auparavant, ce qui fut une bonne nouvellle ! La viande est delicieuse, qu'elle soit cuite à la broche ou non. Nous avons cette fois-ci mangé en terasse, qui est agréable !Je recommande alors de nouveau ce restaurant !