Raggio Di Sole - APPIANO GENTILE

Dopo un piacevole giro nell'Appennino, io e mia moglie cercavamo una tipica trattoria nella zona che offrisse un menù con le specialità del territorio, tipiche dei piemontesi o delle trattorie liguri dell'entroterra. Purtroppo non ne abbiamo trovata, quindi ci siamo basati sulle recensioni di TripAdvisor, sapendo che la maggior parte dei recensori sono affidabili. Situato alle porte dell'Appennino, il ristorante offre una splendida vista sulla pianura agricola sottostante. Il personale molto gentile ci ha accolto con tutte le precauzioni anti-Covid necessarie. Abbiamo gustato un piatto di penne al prosciutto e porcini, perfettamente equilibrato nei sapori. I piatti fritti di tota, seppioline e calamari erano incredibilmente teneri, serviti con delle patatine fritte saporite. Il servizio è stato veloce e attento, con una menzione speciale per il caposala per la sua gentilezza e pazienza nonostante il grande afflusso di clienti. Due bicchieri di prosecco, un quartino di buon vino e due caffè sono costati €26,20, un prezzo più che onesto considerando la qualità degli ingredienti e della preparazione. Mi sorprende piacevolmente che il conto fosse accurato al decimo di euro e che sia stato pagato senza arrotondamenti o sconti. Merita ogni centesimo speso, e questo ristorante è già stato inserito nella mia lista personale di locali da ritornare ogni sei mesi. Consigliato!

La migliore pizza mai mangiata, pasta di qualità, leggera e croccante, ottime materie prime! anche i primi e secondi piatti curati e di qualità! ottimo fritto misto e la mega cotoletta! personale super cordiale, giovane e disponibile! consigliato!

I went with friends to the raggio di sole and we had a pizza. eating was good, with a large selection of dressed, although the service was quite slow. the pizza was delicious. we also tried three different desserts, but they were quite disappointing. I would go back.

I went with friends to the raggio di sole and we had a pizza. eating was good, with a large selection of dressed, although the service was quite slow. the pizza was delicious. we also tried three different desserts, but they were quite disappointing. I would go back.