Du Chasseur - Fuld menu

Duo de chorizo et boudin argentins artisanaux

Must argentin à base de crêpes et dulce de leche.....

Avocats et gambas patagoniques avec une sauce aux épices andines

Black Angus mariné aux épices andines...

Assortiment de légumes grillées directement de notre potager, herbes de notre jardin

Prix en fonction du choix...

Sur demande 24h à l'avance

Rissoles farcis

Tomates et oeufs broullés parfumés aux épices patagoniques

Grosses gambas sauvage au merquen mapuche

Ris de veau sauté au thym citron

www.restaurantduchasseur.ch

Demi poulet fermier dessosé grillé au feu de bois aromatisé au citron et au thym

Filet d'agneau au miel et à la menthe poivrée

Garniture à choix légumes grillés, légumes vapeur, épis de maïs, papa al plomo, papa dominó, gratin patagonique etc.....

Sur demande

320 gr de Premiium Black Angus rumsteak

https: www.restaurantduchasseur.ch fr carte-de-saison