Garum - Adra

Comida excelente y servicio inmejorable, lo recomiendo.

Fuimos una reserva de 3 personas, nos dejaron elegir dentro (con aire) y fuera en terraza. La carta tiene parte de raciones y parte de pintxos con variedades vegetarianas. También tienen una pizarra con otros platos y sugerencias. Vimos una cámara con carnes maduradas pero no aparecía en carta, tampoco preguntamos si tenían alguna oferta. Probamos 3 pintxos y 1 para compartir, aparte una ración. Acabamos bastante bien comidos y por un precio bastante asequible (22€ por persona). Probamos erizo de rape y gambas, atun con sesamo, pan bao relleno de carne, tosta de solomillo con dulce de bacon, tosta de caballa marinada y de ración cochifrito con patatas. En general todo bien, detalle de presentación e innovación en los pintxos (muy distinto a lo clásico que comemos siempre en Adra). Sabores bien logrados. La ración de cochifrito es lo único que no nos convenció, un poco aceitoso y muy muy cocinado. Pero aun así lo comimos bien. Las guarniciones si es verdad que son muy repetitivas, alga y lombarda. Y las patatas algunas de bolsa y otras redondas fritas. Son los únicos detalles que diría de mejorar. Especial mención al erizo de rape y la tosta de caballa marinada en salsa de soja. Volveremos sin duda para probar el resto. El servicio muy rápido y eficaz. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 3

Un restaurante tradicional de Adra. Todo buenisimo y el servicio genial. Pedimos muchos pintxos pero sin duda los mejores la tosta de solomillo con bacon ibérico y el mac garum. Baños limpios y amplios. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Secreto

Sin duda es el mejor restaurante de la zona, desde el 2000 que conozco el restaurante nunca dejó Año tras año viniendo desde Chipiona, muchas gracias a Conrado, Encarni y a un Antonio que es un máquina,sin duda uno de los mejores restaurantes de Andalucía. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Uno de los mejores Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €60–70 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Wok de Pollo Y Verduras