De Carne Somos - A Coruña

Ambiente agradable. primera comida. excelente vino. ¡Recuerde y regrese!

Cuando vuelvas a argentina me cocinás. No creo que pueda viajar

Fijo que sera un exito, con lo bien que cocinas...muchisima suerte, lo mereces por todo el esfuerzo y trabajo.

Increíble descubrimiento para los amantes de la carne (de las mejores procedencias del mundo) y del buen vino (españoles y argentinos). Al llegar descubres un lugar acogedor con pocas mesas, muy familiar. Nosotros, en nuestra visita, pudimos entrar en la cocina y ver el kamado, con el que preparan la mayoría de los platos, y el personal nos explico como lo usaban para cada caso. La carta de comida y vinos la tienes en las paredes y, aunque no conozcas los platos, el personal se encarga, mesa a mesa, de explicarte los tipos de carne y cada uno de los platos que preparan, con todo lujo de detalles. Dejaros aconsejar. Mientras esperamos por los platos nos sirvieron varios panes y nos explicaron que, el platito con aceite de oliva virgen extra de tipo Sikitita , pimienta y sal de vino Balmec era para mojar el pan, una mezcla espectacular, y si el producto os gusta, venden el aceite y la sal en el local. En nuestro caso probamos el matambre a la pizza , preparado con mucho cariño. La carne muy tierna y en su punto exacto, es un plato muy original. También probamos la brocheta de entraña , espectacular, la carne se deshacía en la boca, estaba en su punto exacto y con un sabor increíble. Los postres los preparan en el local aprovechando el kamado, probadlos, una delicia al paladar cualquiera de ellos. Salimos del local con una sensación de satisfacción increíble, trato amable, delicado, nos resolvieron infinidad de dudas y nos aconsejaron muy bien.

Todo realmente rico, tanto la carne como las verduras, etc,.. Sólo nos faltó el postre porque ya no podíamos más. El restaurante es muy bonito. El personal muy atento y agradable. La única pega es que es un poco caro, pero la calidad lo compensa.