Carpaccio i Saint-Yrieix-sur-Charente
Vis restauranter på kortet
3.5
Spisekort
Online bordbestilling
3.5
Spisekort
Online bordbestilling
By: Saint-Yrieix-sur-Charente, 177 rue des Mesniers | à 200mètres du centre Nautilis, 16710 Saint-Yrieix-sur-Charente, Angouleme, France
Her finder du den menu fra L'Alchimiste i Saint-Yrieix-sur-Charente. I øjeblikket er der 16 retter og drikkevarer på kortet. Du kan forespørge om sæso...
Pris
Den gennemsnitlige pris for Carpaccio er:
89 kr
Ingredienser
Æggeblomme
- Antal. 1 enhed (13g)
Hvidvinseddike
- Antal. 1 teskefuld (5g)
Tør sennep
- Antal. 2 klemmer (0g)
Salt
- Antal. 5g
Hvid peber
- Antal. 0g
Olivenolie
- Antal. 0.75 kop (162g)
Citron
- Antal. 0.5 enhed (42g)
Worcestershiresauce
- Antal. 1.5 tankestreger (1g)
Mælk
- Antal. 1.5 teskefulde (8g)
Oksekød
- Antal. 1.5 pund (680g)
Tilbagemelding
Disse anmeldelser vedrører kun de nævnte ingredienser.