Carpaccio i Genas
Vis restauranter på kortet
4.2
Spisekort
Online bordbestilling
4.2
Spisekort
Online bordbestilling
By: Genas, 3 Route De Lyon, 69740 Genas, France, French Republic
Her finder du den menu fra L'escale i Genas. I øjeblikket er der 7 retter og drikkevarer i menuen. Du kan forespørge om sæsonbaserede eller ugebasered...
Pris
Den gennemsnitlige pris for Carpaccio er:
90 kr
Ingredienser
Æggeblomme
- Antal. 1 enhed (13g)
Hvidvinseddike
- Antal. 1 teskefuld (5g)
Tørret sennep
- Antal. 2 klemmer (0g)
Salt
- Antal. 5g
Hvid Peber
- Antal. 0g
Olivenolie
- Antal. 0.75 kop (162g)
citron
- Antal. 0.5 enhed (42g)
Worcestershire Sauce
- Antal. 1.5 tankestreger (1g)
Mælk
- Antal. 1.5 teskefulde (8g)
Oksekød
- Antal. 1.5 pund (680g)
Tilbagemelding
Disse anmeldelser vedrører kun de nævnte ingredienser.